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安阳市超乾橡塑制品有限公司除了生产和销售,公司还拥有独立的设计研究,施工能力。已经通过ISO9001质量认证,自2018年建厂以来,在国内一直保持着技术和质量的良好水平,获得多项产品和技术,以及荣誉。菜板运用注意事项:1、菜板在运用的时分还是有许多注意事项的,运用塑料菜板的时分佳不要用来切很烫的食物,因为高温会加速有害物质的分出;在运用菜板之后,要用热水进行冲刷,放置于通风处;每隔一段时刻能够将菜板放在太阳下晒一下,可是牢记不要暴晒,这么能够起到灭菌的作用;2、每次运用砧板之后,是剥切过肉品,砧板有必要完全清洁洁净,起码要用很热的水加上清洁剂来洗;为了确保砧板外表无菌,可运用温文的中性灭菌剂,如加水稀释漂白剂(美国农业部USDA主张以一茶匙漂白剂溶于约0.95公升的水中),然后再冲刷洁净。目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。保持菜板卫生的小窍门 :1、生熟分开:由于生菜上有较多的和寄生虫卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。好备两块菜板。 2、保持清洁:菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。不要用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净。洗过后竖起晾干。 菜板用一段时间后,可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下,或用木工刨子刨削,使菜板污物彻底清除,并可使菜板保持平整,便于使用。 菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生。 炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉,所以每次用完菜板,应用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干; 若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用。 菜板,加工蔬菜,肉制品,及其它食品的地方,所用到的一个案板。 菜板是我们每个家庭必须的,也是每个餐厅饭店都要用到的。 菜板又很多种,有竹子的,有橡木的等等。 竹菜板光滑耐用不变形是家庭饭店比较理想的.竹菜板比较重挺脱,竹板较硬不会掉下竹渣,竹板新鲜光滑细腻显得干净不容易染上其他颜色,而且不易孳生,是家用的好选择。新菜板防裂方法:新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时,取出晾干,可经久不裂。 新切菜板防裂方法1、先用开水烫,把外层的蜡洗掉,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来,烧热一锅油,等凉到70度左右了,涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次。等油吸得差不多了,用纸把油抹干,菜板就可以用了。此外,如果菜板要长期不用,也要涂好油平放保管;2、新菜板购回后,将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油,晾干后再反复涂抹,直到菜油入木三分,达到饱和状态。接连数天,耗油视菜板大小而定,一般仅花250克以上。经菜油处理后,无论时间多长,菜板都不会裂。安阳市超乾橡塑制品有限公司以服务为基础,以质量为生存,以科技求发展,客户至上,服务周到,质量,科技,企业和市场同步、管理与世界接轨,用心才能创新、竞争才能发展。