价格：35.00起
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广州华琪公司汇集了一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念完美结合，引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。去腥增香膏特点：1、去腥效果显著, 在解冻、腌制、卤制各环节添加都可以。 2、使用方便快捷，省去姜葱料酒等前期复杂的去腥操作。 3、增强肉香显著，不会带来其他杂味、不影响二次调味。去腥增香膏用于鱼仔中，再卤制试加0.5%，渗透性强，深入祛除鱼仔土腥味，提升香气。去腥增香膏在豆制品用的应用：在卤制时加：0.5%，祛除豆腥味、提升肉味。去腥增香膏是采用鸡肉酶解成小分子肽，再经过深度美拉德反应，后配合天然香料制成。因其主要成分为食品辅料，且其中含有的天然香料在国家食品安全标准GB2760中规定是可以在肉制品中按需添加，所以本产品天然安全，可以根据需要适量添加。广州华琪在从化拥有50亩标准食品加工基地和河南原料生产基地，在广州天河万科米酷有专业的办公和应用厨房，欢迎广大新老客户前来咨询，欢迎莅临现场交流，助力中国味，合作共赢！
