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中心依托广州市微生物研究所雄厚的科研实力，经过几十年的发展，已经构建起完备的微生物、理化检测平台。 中心于1998年通过了计量认证(CMA)， 2003年通过了中国合格定会实验室认可(CNAS)，2011年通过了食品检验机构认定（CMAF），2014年获得广东省公共场所卫生检验检测、价机构。中心管理体系符合ISO/IEC 17025的要求，出具的检测数据在亚太实验室认可合作组织（APLAC）和国际实验室认可合作组织（ILAC）内包括美国、欧盟、日本等60多个国家和地区相互认可测试菌种：金葡萄球菌、大肠埃希氏菌测试设备：恒温恒湿培养箱（37±1）℃、冷藏箱（0~5）℃、超净工作台、生物光学显微镜、压力蒸汽灭菌器、电热干燥箱、灭菌平皿、灭菌、灭菌移液管、接种环、酒精灯。检验抗率公式：R（%）＝（B－C）/B×100R:抗率（%），数值取四位有效数字；B:空白对照样24h后平均回收菌数（cfu/片）C:防霉木质装饰板24h后平均回收菌数（cfu/片）测试天数：28天＋5~7个工作日防霉菌等级测试如下：防霉菌测试：本方法用以测定防霉木质装饰板在霉菌的生长的条件下对霉菌的抑菌作用。本方法规定将一定量的孢子悬液喷在待测样品和培养基上，通过直接观测长霉程度来评价防霉木质装饰板的长霉等级。检测菌种：黑曲霉、土曲霉、宛氏拟青霉、绳状青霉、出芽短梗霉、球毛壳备注：根据产品的使用要求，可增加选用其他菌种作为检测菌种，但菌种应由级菌种保藏管理中心提供。测试设备：恒温恒湿培养箱（28±1）℃和相对湿度RH﹥90%、冷藏箱（0~10）℃、超净工作台、离心机、生物光学显微镜、压力蒸汽灭菌器、电热干燥箱、血球计数板、灭菌平皿、灭菌、灭菌移液管、灭菌离心管、灭菌锥形瓶、接种环、酒精灯。防霉检测项目：常规项目：菌落总数、大肠菌群、大肠、霉菌、酵母菌等； 致病菌：沙门氏菌、单核增生李斯特氏菌、志贺氏菌、金葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌、弯曲属、阪崎肠、绿脓、溶血性链球菌、肉毒梭菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢、大肠埃希氏O157：H7/NM、致泻大肠埃希 氏菌、溶藻弧菌等；其他：军团菌、菌、罐头食品的商业无菌、肠科、嗜渗酵母、粪链球菌、粪大肠菌群、肠属、落总数、厌氧亚盐还原菌、需氧嗜温菌芽孢、厌氧嗜温菌芽孢、嗜热嗜酸菌、嗜热菌落总数、白色等。饲料被霉菌及霉菌污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中,霉菌及霉菌对饲料和食品产生不同程度的污染,从而造成巨大的经济损失。要定期做防霉检测。微生物指标是衡量食品安全常见、重要的因素 。食品中如果含有超出一定数量的微生物，不仅会使食物变质、、失去营养，而且还会危害人类的健康和安全。我们以高效的检测、优质的服务获得了客户的信赖。广工微的发展愿景是：通过广工微全体员工共同的努力，使广工微在其所专注的领域成为全国实力和的检测机构
