


价格:37800.00起
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羊肚菌烘干机如何烘出品相好的羊肚菌干品?烘干工艺的设定如下:关键是掌握好烤制过程的温度。羊肚菌按不同长度进行剪柄后,排放于烘筛上,将烘筛推入烘干机烘箱内,紧闭箱门开始启动机器起烘。脱水初期温度不能低于35℃, 好是35℃起烘;在40℃~50℃的范围内烘6小时; 再在45℃~50℃热风温度条件下,脱水6小时; 过程中检查羊肚菌的干燥情况。后在 50℃~60℃下脱水直到烘干为止。在烘制时不宜升温太快,每小时升温控制在5℃。骤然升温会引起羊肚菌体急剧收缩,造成羊肚菌盖向外倒卷并变黑,严重影响羊肚菌干品质。在烘制过程中,检羊肚菌也是不可忽视的环节。因为羊肚菌肉厚薄不一,其含水量差别很大,对烤制时间要求自然不一。所以烘制过程中,就必须抽取不同位置和等级的菌品进行 检查,发现已烘干的应先捡起放入塑料袋内,未干的推入箱内继续再烘。这样可防止部分羊肚菌因烤制过度而变焦,影响干羊肚菌的品质。羊肚菌烘干机结构科学,外形新颖,安全可靠,功能齐全,操作方便,省时省力,科学干燥等特点,是现代羊肚菌干燥的理想选择,也是干燥设备的新升级。它具备:1.安全可靠。本产品采用耐热不锈钢电热元件,加热系统过热保护安全设计,使用安全可靠。2.节能。本产品热效率高,保温性能好,有效工作面积大,节能30%以上。3.多功能一体,具有多种干燥功能,如药材、海鲜、肉类、食品、果蔬加工、风干产品、恒温发酵等。