盘锦气调冷库安装定做

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行 业：暖通空调 冷藏/冷冻设备 制冷机 

发布时间：2021-01-10

气调冷库也可以很好的保持果蔬原有色泽，例如辣椒冷藏十几天就开始变红，但是使用气调冷库储藏可以明显抑制变红，冬枣采后变红现象明显，在气调冷库储藏时仍然能很好的保持原色。果蔬在进入气调冷库之前应进行预冷处理，即将采摘后的果蔬产品在运输和储藏之前迅速除掉田间热量和降低果温的过程。及时适宜的预冷不仅可以限度的保持果蔬产品的品质而且可以减少腐烂损失。延长产品采收后的预冷时间必然会增加损失，及时而有效的降温预冷，可以降低果蔬因呼吸等异化作用所导致的损失还可以抑制酶的火星，减少失水和乙烯的释放，抑制多种微生物的生长果蔬气调冷库主要是能很好的保持新鲜果蔬的原有品质，原有的形态，硬度，质地，色泽，风味，营养能够很好的保持。不少水果经过气调冷库长期储存之后仍然保持与刚采摘时的风味。有一些果蔬如弥猴桃。桃子自身产生大量的乙烯对乙烯又很敏感，采用气调储藏可以明显减少乙烯的产生，延长储存时间。