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梨树在没有花芽的当年枝条上不宜短截，要长甩，以利形成花芽，已经长甩形成花芽的第二年枝条适当短截，以利结果。对多年生枝段进行短截，是为缩剪，或称回缩，这和苹果树相似。对骨干枝缩剪以后，除减少枝条生长量外，对剪口以下附近的分枝，有一定的促进作用。好的剪枝时间是在8~9月份，梨树结完果后。这时进行短裁回缩，可以减慢根部的营养储蓄（用以控制来年的树的成长速度）和增加花芽的形成。夏季剪枝对新手来说相对难一点，因为树上全是叶子果子，看不清楚从那下手。那么等到冬末剪也行果实品质的优劣，受品种特性、砧木类型、气候土壤、地势及栽培管理技术的影响。了解优质梨果外观与内质的客观标准，及其所受制约的条件，对于改进梨栽培管理和梨果保鲜储藏技术，提高梨树种植效益，是非常重要的。果实外观梨果的外观，包括果实的大小、形状、颜色、果面光洁度、果皮厚薄和有无锈斑等方面。果实形状，主要决定于品种特性，受环境影响较小。而果实大小，如果加强肥水管理，合理修剪，控制留果量，适当延迟采收期，就可以增大果个。矮化密植能充分利用土地和空间，使果树早果、丰产稳产、优质，这就要求与之相适应的低矮树形， 国内外大量试验和实践证明。纺锤形、单层高位开心形、扇形和圆柱形等是适合密植的低矮树形，矮化、小形、扁窄、结构简单，骨干枝级次少、管理容易、有干有轴、无主无侧。主干高 60 厘米 ，树高不过 3 米 ，冠径 2 -2.5 米 ，有一个中心干，上下着生 10-15 个大分枝，称为枝组，枝组的粗度和长势不超过主干，中心干每 20 厘米 留一分枝，无明显层次，向四方均匀分布，自然错落着生，互不影响。与主干角度 70-80 度，适于每公顷栽植 990-1665 株的密植园，单层高位开心形为河北梨树研究中心推出的树形，干高 60 -80 厘米 ，中心干高 1.6 -1.8 米 ，树高 3 -3.5 米 ，在中心干上均匀排列着 12-15 个长轴式大型结果枝组，无明显层次。终叶幕厚度 2 -2.5 米 ，行内树篱的厚度为 2.5 米 ，行间树篱的间距为 1.8 -2 米 ，下部枝组角度 70-80 度，乔砧密植梨树栽培多采用这种树形， 欧美各国多用扇形，树体采光面积大，有利于提高果树器官的有效功能，便于机械化管理，且增产潜力大。日本的整形多种多样，树形有水平形、杯状形、漏斗形、折衷形等，能将树高控制在 3 米 以内，果品丰产优质，梨园中严禁种植高秆作物，只能种植绿肥和矮杆作物（如大豆、绿豆、花生等）。梨苗定植时，应先将基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植沟中，有条件的地方可在施基肥前，在定植穴或定植沟的底层填放一些稻草、秸秆等材料以增加土壤透气性、透水性。基肥填入后，再在定植穴或定植沟中填土至接近地表处，后将梨苗放入穴中覆土，注意苗的根部要舒展开，且不能与苗木，使土壤小颗粒漏入根部的间隙与根系充分接触，踏实后充分灌水，灌水后再覆一层土以保墒。花粉量较多，花期与主栽品种基本一致或早1-2天，并能与主栽品种相互授粉且亲和力强，同时授粉品种的果实经济性状应内外品质优良、经济价值较高。配置授粉品种树时，作为授粉树的梨品种不宜过多，否则管理不方便，但对于规模较大的梨园可适当配置几个授粉品种，以满足梨园内早熟、中熟、晚熟各类品种的授粉需要，以确保各品种均能获得优质丰产。“三套枝修剪法” 对容易年年结果的树，注意结果枝的周转和留壮去弱。对短果枝中容易形成花多叶少的品种，留壮花芽结果，其他进行破芽剪，或翌年萌芽至花蕾分离时，疏去花序留叶。所有枯枝、瘦弱枝都应疏除。保持枝条生长势 盛果期的梨树容易形成花芽，对有大小年之分，在小年中，长、中、短枝上几乎都有花芽的品种，如短果枝量足，周转亦够时，则对着生腋花芽的长、中果枝，进行不留花短截或剥去其花芽。疏除过多主枝，实行分层留枝，每层留3个主枝，把遮阳光的高枝，向果树内部生长的枝条去掉，提高果树中间的通风性和透光性，这点对防虫害很重要。这条适合于任何果树和玫瑰，每天开车在街坊四邻走一圈，可以看到很多人家的玫瑰，长得比杂草还茂密，好多人以为这样好，其实正相反。
