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“这样很伤果农的生产积极性”,张文涛说,“报道大果灵对人体有害的时候,大家都认可。现在,真正的安全产品出来了,却很少有客商待见!谁能给我们指一条出路呢?”采访中,一些消费者告诉记者,他们也知道不沾“大果灵”的猕猴桃确实是好吃,但在城里的超市,却很难买到。而沾了“大果灵”的猕猴桃,购买时往往硬得不能吃,可一旦放软了,又基本都烂掉了,还是吃不上,所以,现在已经不怎么买这种水果了,结果,周至出产的猕猴桃,多数都被商家收购去做了果脯等深加工产品。于是,那些真正想尝尝绿色猕猴桃果子美味的消费者,就只能在超市花大价钱购买从国外进口的所谓“奇异果”了。一边是原产地里品质很好的产品得不到市场的认可,一方面又从外国进口着昂贵的同类水果,这种怪异之事,竟然不断着!如何种植猕猴桃,猕猴桃种植技术和管理说起猕猴桃大家一定不会陌生,猕猴桃里边含有这维生素c,还含有这可溶性膳食纤维。一直都深受这消费者们的喜欢。猕猴桃的种植前景是很好的,因此越来越多的果农开始种植猕猴桃。那么怎么才能种植好猕猴桃呢,下面就让小编来带领大家来了解一下猕猴桃的种植和管,理的技巧吧。园地及架势选择。猕猴桃是喜欢生长在温暖湿润的地方,要求日照的时间是相对的较短的,它对土壤的要求,不是很严格。在选择园地的时候要选择光照充足的,接近水源的,雨量适中的,湿度较大的地带,疏松通气良好的砂质土壤的疏松土类的丘陵山地作建园地是好的。栽培技术。猕猴桃是阳性的树种,喜欢阴凉湿润的环境,但是它怕旱涝风。猕猴桃是比较耐,寒的,但是不耐早春晚霜。猕猴桃栽植的时间要从秋末到开春的时候,秋天10月下旬和春天2月下旬的时候。果实采收的时候是在9月的中旬到10月的中旬,这个时候的果实充分成熟,就可以进行采摘了。采摘的时候要轻摘轻放,避免挤压或者是碰伤,在采摘后,经过八天到十天,左右的时候才可以食用。施肥。猕猴桃是需肥较多的果树,可以让它早果、丰产、稳产、优质和长寿的重要的物质基础是有赖于合理的施的施肥。无聊到了2月底至3月初的时候施一次催芽的肥。可以先在树盘周围松土,然后在去撒施,再深翻入土过程中也可采用条施的,一般沟的深是在20cm左右的,施入肥料后盖土。每株施尿素0.1kg。在猕猴桃开花植前、幼果期、果实膨大期分别施保花保果肥,足果实发育的生理需要,防止弱花或落花、落果,提高果实膨大速度,壮果、增色。浇水。水分的管理猕猴桃枝叶茂密,根系分布的深浅,不抗旱也不抗涝,猕猴桃园内需要有灌水或者是排水的设备,喷灌用水的量不能太大,但是它的作用也是比较大的,在夏天喷灌除了能供给根系需要的水分之外,还有着增加空气湿度降低树体温度的作用,在早春和秋冬的时候,喷灌是有防冻的作用。对于结果的大树来说用喷灌的方式是好的,喷灌器之间的距离,是要以喷水能够相互触接到为准的。在开花的时候需要稍干燥的条件,这样的话有利于蜜蜂的传粉,因此花期是7到10天内不能灌开水的,然而在花开之前要把水给灌足,一般都是结合施肥来进行的。雨季的时候应该注意排水,雨季过后秋天控制灌水,这样的话,是可以避免影响果实和枝蔓的成熟。到了深秋入冬之前需要灌水约1到2次,在东北的话要灌封冻水。风。猕猴桃的叶片很大但是比较薄的,很脆而缺乏弹性,很容易遭遇风害的,风轻的话叶片边缘很容易就会被撕裂破碎的,风很大的话整个叶片几乎全被吹掉,新梢上部枯萎,甚至新梢从基部劈裂,枝上的花蕾或花朵也会受损伤。夏季的强风会使果实与叶片、枝条或铁丝磨擦,在果面造成伤疤,使之不能正常发育。风害不仅影响当年树体的正常发育,减少果实产量,降低果实品质,还会因树体的营养不足,贮藏养分少影响花芽分化,使下年的结果受到比较大的影响。主要病虫害防治为害猕猴桃的病虫害是比较较少的。常见病害有褐斑病和根结线虫病。常见虫害主要是一些杂食性的害虫,如金龟子类、卷叶虫类、介壳虫类、斑衣蜡蝉及透翅蛾等。目前生产上基本不造成大的经济危害。一般可采用以农业防治为主的综合防治法。采果后进行清园,将果园中的病虫枝、残枝、死枝和挂在树上的残果、僵果以及散落在地上的落果、病虫果带出园外集中销毁,减少病虫侵染源。以上就是种植猕猴桃的方法和管理了。在这提醒洗下果农们,每一项农民朋友总结的经验或技术都要在生产实践中长期得到检验,传统的技术要严格按规范操作。新奇的技术、新的药剂和肥料在大面积使用时要先试验,一项技术不同的树龄、不同的园区、不同使用时期、不同的用量、不同的添加物都会有不同的结果,希望反思、减少盲从追逐新奇特心理。一、深翻改土在前面已经就新建红阳猕猴桃园改土做了详细介绍,这种方式建立的果园,成年后每年结合秋季施肥,在定植穴外沿挖环状沟,宽度30--40公分,深度约40公分,第二年接着上年深翻的边沿,向外扩穴深翻。对于定植前整地改土不充分,现已进入成年结果的园或过去实施的抽槽式改土模式建立的红阳猕猴桃园,配合每年秋季果园土壤管理和基肥施入,逐年进行株间和行间轮换深翻土壤伤根快速愈合并促发新根。深翻位置:一般分两年完成,若第一年深翻行间,则第二年就深翻株间。深翻前要求放线,若行间深翻则在两行树中间距离树干基部各1米放两条线,深翻两条线之间部分。若株间深翻则在两棵树间(株间)距离 树干基部各0.6米放两条线,深翻两条线之间部分。深翻方法:先抽槽,以放的线向树行或株间中心方向,抽1个槽,槽长度按种植的具体株行距确定,宽度为两线间,总松土层深度要求为80公分以上。并结合深翻施入基肥,在槽内按照每亩施入农家肥4000---5000公斤,过磷酸钙300--500公斤(堆沤2月以上)翻挖搅拌均匀,然后,将抽槽挖起的熟土全部回填到槽内。整理沟渠:红阳猕猴桃果园经过一年的沉陷和雨水冲刷,排水沟渠多有所变形,必须依据建园时设计的各类排水沟渠的规格,整理排水沟渠。将整理沟渠时取出的土壤放在定植厢面上,并使定植厢面或植株定植带形成瓦背形,高出两边15公分左右。“我们这里是猕猴桃原产地,阳光充足,病虫害本来就少,加上我们现在按绿色水果的标准进行种植,果品品质肯定是一流。将来,我们的猕猴桃还会参加杨凌农高会,让更多的人了解我们的果品品质。”张文涛说。好果子却没有好市场可是,果农怀揣美好愿望种出来的绿色猕猴桃,市场却并不领情。谈起去年的销售情况,张文涛无奈地说:“合作社只有一部分猕猴桃没沾‘大果灵’,零售价每公斤定为12元,卖得十分艰难。许多果农害怕果子太小没有客商问津,都偷偷沾了‘大果灵’,每公斤售价4元,反而走得很快。合作社成员如果都种不沾‘大果灵’的果子,销路还真会是个问题。”谈到今年即将到来的行情,张文涛忧心忡忡地说,他们种的优质果品是按绿色食品技术生产的,理应卖个好价钱,以体现优质优价的原则。可如果仍像去年那样,好果子没有好市场,“劣果”继续驱逐“良果”,那来年恐怕就无法保住现在仅有的“优果”了,大家还得回到沾“大果灵”的老路上去。记者采访时,其他一些果农也表示,如果价格不能体现价值,那不沾大果灵的损失就会很大了。