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酒店腐竹机 多功能腐竹油皮机 免费提供技术培训 腐竹机的机械结构: 酒店腐竹机是长方形的锅中间有一夹层,腐竹生产设备,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的,腐竹机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定油皮腐竹机。 酒店腐竹机 多功能腐竹油皮机 免费提供技术培训 酒店腐竹机性能介绍 1.干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离,符合QS标准。 2.加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。 3.产量高:1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。 4.新型节能:采用节能循环烟管管道,比普通腐竹机的节能40%以上。 5.腐竹机多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。 6.腐竹机自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。