


价格:50.00起
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⑤速冻效果极好,保持原有鲜度,不流失水分; ⑥维护成本低,几乎没有任何维护费用; ⑦设备一次性投资较少; ⑧安全,无任何污染; ⑨占地面积小;无噪音; ⑩操作简单,可进行无人化操作;保持海鲜肉类品质:由于液氮速冻的时间短,温度-196℃, 经液氮速冻的海鲜肉类可以限度地保持加工前的色、香、味及营养价值,海鲜肉类口感优于采用传统速冻方式。 ③物料干耗小:一般冻结的干耗损失率为3~6%,而液氮速冻可减少到0.25~O.5%。 ④设备与动力费用低,设备一次性投资少, 运行费用低,易于实现机械化和自动化流水线,提高生产率。气瓶存储 Ø气瓶宜存储在室外带遮阳、雨篷的场所。 Ø存储在室内时,建筑物应符合有关标准要求。 Ø气瓶存储 室不得设在地下室或半地下室,也不能和办公室或休息室设在一 起。 Ø存储场所应通风、干燥,防止雨(雪)淋、水浸、避免阳光直射。 Ø严禁明火和其他热源,不得有地 沟、暗道和底部通风孔,并且严禁任何管线穿过。液氮速冻机优点: ①温度-196℃,几分钟迅速冻结,降温速率≥50℃/min, 冷冻速度快(冻结速度比一般冻结方法约0-40倍),采用液氮速冻,可使海鲜肉类迅速通过0℃~5℃冰晶生长带。 ②保持海鲜肉类品质:由于液氮速冻的时间短,温度-196℃, 经液氮速冻的海鲜肉类可以限度地保持加工前的色、香、味及营养价值,海鲜肉类口感优于采用传统速冻方式。 ③物料干耗小:一般冻结的干耗损失率为3~6%,而液氮速冻可减少到0.25~O.5%。 ④设备与动力费用低,设备一次性投资少, 运行费用低,易于实现机械化和自动化流水线,提高生产率。 ⑤速冻效果极好,保持原有鲜度,不流失水分; ⑥维护成本低,几乎没有任何维护费用; ⑦设备一次性投资较少; ⑧安全,无任何污染; ⑨占地面积小;无噪音; ⑩操作简单,可进行无人化操作;