价格：32.00起
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【产品质量指标】质量标准:CP2005项目 标准外观 白色至结晶或结晶粉末鉴别 呈正反应熔点℃ 187～192比旋度 +20.5°～+21.5°炽灼残渣 ≤0.1%重金属 ≤0.001%砷 ≤0.0003%含量 ≥99.0%【相对分子质量】：176.12 【物质性质】：酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖物。维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。维生素C 具有很强的还原性，很容易被氧化成脱维生食品添加剂维生素C 营 养增补剂；抗氧化剂；护色剂；面粉处理剂。可用于果泥，饮液及其乳饮料，水果罐头，夹心硬糖，婴幼儿食品，高铁谷类及其制品，乳粉，胶基糖果，豆奶粉、豆 粉，果冻，硬糖，碳酸饮料、果汁（味）型饮料，中文名称: 维生素C 抗坏血酸 英文名称: L-Ascorbic acid CAS 编号: 50-81-7 分 子 式: C6H8O6 分 子 量: 176.12 性质描述: 该品为白色结晶体。易溶于水，稍溶于，不溶于乙mi、、、、油类和脂肪。 生产方法: 一般是由葡萄糖制成D-山梨醇，再用黑菌（Acetobacter Suboxydans)氧化发酵，生成L-山梨糖，经缩合生成二丙酮-L-山梨糖，再氧化生成二丙酮-2-酮-L-葡萄 糖酸，然后酯化成2-酮-L-葡萄糖酸，与作用生成抗坏血酸，与加热制成抗坏血酸。 主要用途: 人工合成的药用维生素C与天然维生素C完全相同。维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。具有中和、促进抗体的生成作用，可增强机体的功能。在医药上主要用于对坏血病的预防或治疗，以及用于因抗血酸不足而引起的龋齿、牙龈脓肿、贫血、生长发育停滞等疾病。维生素C基本信息是否进口：否型号：食品级有效物质含量：99.7％包装规格：25kg/箱主要营养成分：维生素C外观：白色结晶性粉末含量：99.7％保质期：2年主要用途：食品CAS：50-81-7中文名：维生素C（又名抗坏血酸）英文名：Vitamin C（ L-Ascorbic acid）规格：≥99%分子量：176.14维生素C是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁，维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。【产品性状】本品为白色结晶或结晶性粉末，熔点190℃～192℃；无臭，味酸；久置色渐微黄。
