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餐饮油烟净化器油烟低空排放要求：额定风量下，油烟净化设备净化效率要求：95%以上。在城市居民区、商业区，一般对餐饮油烟的排放要求比较苛刻，建筑物外墙不能安装风管，只能低空排放。即使油烟排放达到《饮食业油烟排放标准》的排放要求，也有可以因油烟扰民被投诉，因此对油烟净化设备的净化效率要求比较高，额定风量下，净化效率需达95%以上。然后，确定低空餐饮油烟净化器工艺设计流程图，设计出安装示意图，根据工作环境及排放质量标准。将开展餐饮业油烟污染整治工作，严查油烟污染等违法行为。7月中旬至11月底，市环保局、市发改委等13个部门将联合开展整治违法排污企业保障群众健康环保专项行动，对重大环境污染案件实行挂牌督办，并向社会公开。专项行动领导小组由副市长张工“挂帅”。此次环保专项行动的工作重点将围绕大气环境、水环境和环境安全展开。其中，在加强对挥发性有机物重点行业的整治中，将开展餐饮业油烟污染整治工作，以空气质量监测子站周边、城关镇等重点地区、大中型餐饮单位、餐饮街为重点，重点检查油烟净化器安装、运行、清洗情况，严厉查处油烟污染等违法行为。围绕大气环境治理，还将加强煤烟型污染治理，并对水泥、铸锻行业粉尘和废气，以及扬尘污染进行控制。今年3月28日，市委市政府召开生态文明和城乡环境建设动员大会，提出将限期3年集中整治大气污染、污水、垃圾、违法建设这四大城市环境“顽疾”。为治理大气污染，市委市政府部署实施2013年清洁空气行动计划，出台69条具体措施改善空气质量。其中，“加强餐饮油烟污染控制”、“加大对露天烧烤等行为的监管”等细则引发关注。另据专家研究，餐饮油烟在局地对PM2.5的贡献率已超过15%，已快赶上机动车排放。开餐厅，必须考虑的事就是安装厨房油烟净化器，因为作为餐厅，排放的油烟比较大，如果安装油烟净化器的化会遭到附近居民的投诉，想安装油厨房烟净化器，必须考虑两个方面：一是油烟净化器的质量，就是油烟净化器净化的效果；二是油烟净化器价格。“不买贵的，只买对的”，更何况，贵的未必是好的，所以想选择合适的厨房油烟净化器，必须根据自身的情况来选择。一般来说，很多人都选择“货比三家”，多找几家来问问价，不过，这招对于买油烟净化器来说也许不怎么灵了。目前来说油烟净化器市场不怎么规范，是一个鱼龙混杂的地方，因此厨房油烟净化器价格也有所不同，同样风量的油烟净化器价格有低有高，货比三家反而的高得头脑很乱，不知道如果选择而已。1、食堂油烟简介指食物烹任、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，统称为油烟。油烟检测包含饮食业单位的油烟排放，新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂等。2、食堂油烟检测项目 油烟3、相关标准及下载 《饮食业油烟排放标准》 GB18483-2001[点击下载该标准:饮食业油烟排放标准]4、备注1、排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。2、排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径(或当量直径)的平直管段。3、排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。4、排烟系统应做到密封完好，禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。5、饮食业产生特殊气味时，参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。
