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2014年泰安恒硕园艺场于泰安市省庄镇注册成立,成立之时我园艺场自有苗木基地300余亩,种植果树品种100多种,所有品种都是公司技术人员监督嫁接完成,可以做到品种纯度99%以上,经过6年的发展,我基地秉承着诚信为本,客户至上的宗旨,持续为全国各地果农朋友提供品种的果树苗,并且为果农朋友提供强力的技术支持与销售。现我基地已经发展自有苗圃1500亩,带动周边农户发展苗圃4000余亩。种植果树品种500多种,方便果农朋友到达基地便可一站式采购,免去东奔西跑的烦恼。花期:花芽为混合芽。花芽开始分化时间在夏末新梢停长后一直延伸到早春,以夏、秋分化为主。开花时间一般在2月中下旬到3月中旬,随温度升降而有所变化。凡发育充实的枝条都易形成混合芽而开花结果,结果枝当年可发生新梢,成为新的结果枝,连续结果能力强,丰产性能好。果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口。 10 月中下旬成熟,常温条件下可自然存放到翌年 5 月底,仍不软不面,甜味增加,酸味减少,此时风味更佳。二产地及分布:原产自山东现主要分布与山东 河南 山西 辽宁等地。 01 成份分析 据食品科研部门分析,山楂营养成份丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份,其中每百克果实中,含钙85毫克,占各种果品中的位;丙种维生素的含量比苹果多17倍以上,号称“北方珍品”。 02 食 用 山楂果实味酸稍甜,适于鲜食,因果内含有红色素和果胶等物质,更适于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜饯、冰糖葫芦、山楂酱、罐头、果脯、果、山楂汁、山楂酒等。 03 药用 山楂的药用很高。据药理分析,山楂含有三贴类、解脂酶、黄酮类化合物和?皮苷等药物成分,有能增强调节心缉?有助于促进胆固醇转化、降低备脂的功能;又是扩气管、促进气管纤毛运动、化痰平喘的良好果品。田间管理深翻熟化,改良土壤:翻耕园地或深刨树盘内的土壤,是保蓄水分、消灭杂草、疏松土壤、提高土壤通透性能,改善土壤肥力状况,促使根系生长的有效措施。1、施肥条施,即在行间横开沟施肥;全园撒施,即当山楂根系已密布全国时,可将肥料撒在地表,然后翻入土中20厘米深;穴施,即施液体肥料(人粪尿)时,在树冠下按不同方位,均匀挖6~12个,30~40厘米深的穴倒入肥料,然后理土。2、修剪枝山楂果树的修剪同一般果树修剪方法。大绵球山楂,果实扁圆形,果皮桔红色,果个较大。果肉黄绿色,质地松软细密。树势中庸,枝条开张,早春萌芽时新梢叶片呈红色。病虫防治山楂果树的秋季、冬初易遭病、蚜虫、球坚介壳虫、鳞翅目幼虫危害。为此,秋季喷一次防虫治病药剂,结合叶面肥,促花等。落叶休眠期彻底喷一遍广谱杀菌剂,彻底清除越冬病虫源。防止过早落叶在做好病虫防治的同时,干旱要适当,并叶面喷水,可防止叶片感染,使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强,防止叶片过早脱落,影响明年正常挂果和品质的提高。