价格：9.00起
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吴阿姨烧烤为户外大中型烧烤活动提供一站式服务。为公司团健活动 、学校春、秋游活动、朋友聚会、家庭聚会、生日派对、运动群、户外旅游等提供全方位的烧烤服务。为您省去准备烧烤食品、用品、烧烤工具等所耗费巨大时间精力与财力的麻烦，把重点放在享受美食烧烤的乐趣上。用生的绿叶菜裹着烤肉吃，能大大降低致物的毒性。或用甘蓝、西兰花、菜花等十字花科拌个凉菜，是加速排出致物质的“酶”。吃烤肉配上大麦茶或绿茶，尽量是温热的，能解腻、保护，避免冷热交替。尽量不要边烤边刷酱，以免摄入太多盐，肉类可先腌再烤，或是把烤肉酱加水稀释后涂抹在食材上。烧烤炉根据每次可烤数量可分为大型烧烤炉、小型烧烤炉、迷你烧烤炉等，大型烧烤炉常见于工厂，流水线制作，日常生活中很少遇到；迷你烧烤炉，顾名思义，个头就很小了，多数也是一次性的，这里不做探讨，主要探讨日常生活中常见的小型烧烤炉。小型烧烤炉根据燃料不同，可分为碳烤炉、气烤炉、电烤炉类。食物一上烤架，心急的人总是担心会烤焦，不停地翻来翻去。其实，这样反而延长了烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感也就越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，并增加味道，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种促进烤肉美味的使用，如孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油等都属于热性食材，很是辛辣。吃烤肉时调料多样过量添加会大大胃肠道蠕动及消化液的分泌，从而损伤消化道黏膜，影响人体的体质的均衡，令人在秋季更加“上火”。采用化地制作加工及保鲜方法，确保烧烤食品在户外情况下，2至8小时不会变质。的服务、高质量的产品、完善的保障，为我们一直赢得广大好评，我们将一如既往地为您们提供无微不至的服务。
