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6月份：花期 1、管理要点：防止落花落果、提高冬枣座果率。（1）枣吊摘心。6月上旬，对二次枝留3-7个节进行摘心；枣吊摘心于6月中下旬进行。摘心越早，保花保果效果越好。（2）主干、枝条环割。每个枣吊开花3-8朵时，6月5—12日进行环剥或环割。一般环剥宽度为于径的1／10，宽不宜超过1cm，以25-30天愈合为宜，大树、壮树可适当宽些，小树、弱树环剥要窄。不宜环剥的过细或过弱树可间隔3-5cm在主干或主枝上环割2-3刀，1周后再环割1刀。环剥10天后涂1000倍除尽以防甲虫。一般枣树每年只能环剥1次，个别过旺树可环剥2次。（3）6月上、中旬，枣吊开花至5-8朵时喷1次15mg/kg赤霉素，同时可加0.2%-0.3%硼砂和0.5%的葡萄糖，以提高座果率。配制时按1克赤霉素加10毫升酒精或高度白酒，先溶解赤霉素，然后对水75—100公斤稀释。盛花期喷0.2—0.3%(200—300毫克/升)硼砂溶液能促进花粉发芽及花粉管伸长，有利受精过程的完成，达到提高座果率的目的。激素与微量元素可混合或交替使用。喷施时应选择晴朗无风的天气，以上午10时以前、下午4时之后为宜，喷施量以树叶滴水为度，喷二三次，相隔5—7天。也可结合叶面喷肥进行。（4）干旱喷水。枣花粉发育需要较高的空气湿度，当空气相对湿度达到80—100%时，发芽率高；低于60—70%时，发芽率大为降低；低于30—45%时，发芽率极低，严重影响坐果。一般枣树花期正值旱季，所以要采取人工喷水的方法来提高空气湿度。喷水时间以下午5时以后为好，尽量延缓树冠所着水分的蒸发时间。花开放近50%时可在傍晚间隔2天连喷2-3遍清水或加0.3%尿素或600倍枣特丰，以利保花保果。（5）初花期、幼果期、果实膨大期，各喷0.0075%芸苔素内酯（科丰863）1500倍液，减少生理落花落果。（6）6月下旬至7月初，幼树株施磷酸二铵150-250g，硫酸钾500g，结果树加倍，结合施肥浇1遍促果水。浇水后，枣园铺20-25cm厚的麦秸或杂草，草上覆土压实以防风刮。（7）枣园放蜂：在一般情况下，枣花需要授粉才能结果。花期在枣园放蜂，增加花粉的传播媒介，提高枣花授粉几率，从而提高座果率。 2、病虫害防治（1）人工捕捉：6月下旬人工捕捉金龟子、黄斑蝽、枣芽象甲等害虫。（2）花后喷阿米妙收2500倍（或80%绿色大生800倍）+20%噻菌酮500倍（或72%农用链霉素3000倍液）+5%甲维盐10000倍或1.8%透皮阿维菌素1500倍防治缩果病、细菌性疮痂病、炭疽病、枣叶斑点病、食心虫、红蜘蛛等。6月下旬至7月初喷5%唑螨酯悬浮剂（嘉育）1500-2000倍液+ 12%甲维?氟苯虫酰胺微乳剂（泰作）4000倍液+10%苯醚甲环唑水分散粒剂（泰米）2000倍液+ 43%戊唑醇悬浮剂（翠箭）4000倍液喷雾，防治枣粘虫、桃小、棉铃虫、甜菜夜蛾、红蜘蛛、黄斑蝽、轮纹病、锈病、枣叶斑点病等。 7月份：幼果期 1、管理要点：（1）疏果。7月上、中旬疏果，强旺树每枣吊留1个果，中庸树2个枣吊留1个果，弱树3个枣吊留1个果，以提高单果重，并减轻落果。（2）施肥。结合灌座果水，追保果肥，以氮肥为主，兼施磷、钾肥。为减轻生理落果，应避免单施氮肥，可株施大三元肥1.5kg，或磷酸二铵0.5kg，或948蓝藻果树肥0.5—1kg，施肥后浇水。⑶更新方法①疏截结果枝组适用于衰老程度较轻，结果枝组刚开始大量衰亡的树株。冬剪时对衰老的枝组全面回缩疏截。已经残缺而结果基枝很少的枝组，可以以基部疏除，或保留2-3个完好的结果母枝，其余部分截疏，较完整的枝组缩剪1/2-1/3，集中养分，促发新枝。②回缩骨干枝适用于衰老程度较重，结果枝组大部分衰亡，骨干枝系枝梢部分开始干枯残缺的树。回缩更新时，除大量疏除衰老残缺的结果枝之外，对骨干枝系也按主侧层次回缩，回缩长度应超过枝长的1/3-1/2。回缩部位的剪口直径应超过5厘米，剪口下需留出向上的隐芽或结果母枝。为防止失水干枯，影响剪口芽萌发，剪口芽以上应留出5厘米长的枝段。停枷养树是中国有枷树习惯的枣区复壮树势的经验。停枷的树株座果大量减少，甚至停止结果，因而有利于树体的营养生长，较快恢复树势。老弱树停枷的第一年，叶片明显增大变厚，叶色加深，第二年发育枝开始大量萌发，生长量过大，第三年新的树冠基本形成。因此停枷三年后又可投产。停枷配合更新修剪，增施水肥等措施，可加快树势的恢复过程。枣林有防风，固沙、降低风速、调节气温、防止和减轻干热风危害的作用，对间作物生长影响颇大。枣树作为防风林的文字记载，早出现于《神异经》中：“北方荒中有枣林，高五十丈，敷张枝条，数里余，疾风不能偃、雷电不能催。”描写了枣树林带的规模和作用。据河南新郑枣树科学研究观测，农枣间作降低风速20-62%，气温降低1.2℃-5.8℃，提高在所温度0.5%-11.3%，土壤含水率提高4.5%-5.1%，蒸发减少8%-44.7%，枣树不仅能在瘠薄土壤中生长，而且耐盐碱（含盐碱<0.3%）。 说起稷山，就会想起闻名国内外的稷山板枣，“稷山枣，枣儿大，核儿小，又甜又脆又好咬。”稷山板枣为什么这样好吃呢?这其中还有一段传说故事。也不清楚在从前什么时候了，稷山县有个村庄，村名叫路村，位于吕梁山脚下。村里有个老实憨厚的青年小伙子，名叫板儿，父母早亡，家里很穷，靠上山打柴维持生活。
