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泰安凯瑞源农业科技有限公司葡萄苗基地培育新品种葡萄苗、扦插葡萄苗、嫁接葡萄苗、占地葡萄苗、盆栽葡萄苗等各种葡萄苗木。葡萄整形修剪的依据是哪些?一是葡萄园的立地条件。立地条件不同,生长和结果的表现也不一样。在土质瘠薄的山地、丘陵或河、海沙滩地,因土层较薄,土质较差,肥力较低,葡萄枝蔓的年生长量普遍偏小,长势普遍偏弱,枝蔓数量也少。这些葡萄园,除应加强肥水综合管理外,修剪时应注意少疏多截,修剪量可适当偏重,产量也不宜过高;在土层较厚,土质肥沃,地势平坦,肥水充足的葡萄园,枝蔓的年生长量大,枝蔓多,长势旺,发育健壮,修剪时可适当多疏枝,少短截,修剪量宜适当轻些。二是栽植方式和密度。葡萄园的立地条件不同,架式和栽植密度不同,修剪方法也不一样。棚架葡萄,定干宜高;篱架葡萄,定干宜低;冬季严寒,需下架埋土防寒地区的葡萄,为埋土方便,可以不留主干;为获得葡萄早期丰产,初期栽植密度宜大,枝蔓留量宜多,郁闭时再进行移栽或间伐。三是管理技术水平。管理水平不高,肥水供应不足,树体长势不旺,枝蔓数量不多的葡萄园,整形修剪的增产作用是很难发挥的。这类葡萄园,如为追求高产,轻剪长放,多留枝蔓、果穗,就会进一步削弱树势,造成树体早衰、减少结果年限;如管理水平较高,树体长势健壮,枝蔓数量充足,则修剪的调节和增产作用,可以得到充分的发挥,而获得连年、丰产。四是品种特性。葡萄的种群和品种不同,结果年限的早晚以及对修剪的反应是不一样的。因此,修剪时,应根据不同种群。品种的生长结果习性,以及不同架式,采取不同的修剪方式,不能全篇一律,以便获得理想的修剪效果。五是树龄和树势。葡萄的年龄时期不同,枝蔓的长势强弱也不一样:幼龄至初果期,一般长势偏旺;进入盛果期后,长势逐渐由旺而转为中庸;进入衰老期后,则长势日渐变弱。修剪时应根据这一变化规律,对幼树和初果期树,适当轻剪,多留枝蔓,促进快长,及早结果;对盛果期树,修剪量宜适当加重,维持、稳产;对衰老树,宜适当重剪,更新复壮。六是修剪反应。葡萄的种群、品种和架式不同,对修剪的反应也不一样。判断修剪反应,可从局部和整体两个方面考虑。局部反应是根据疏、截或其他修剪方法,对局部枝蔓的抽生状况和花芽形成等进行判断;对整体的判断,则是根据树体的总生长量,枝蔓的年生长量,枝蔓充实程度,果穗的数量及质量,以及果粒的大小等等。各种修剪方法,运用是否得当,修剪量的大小和轻重程度是否适宜,可以通过各种修剪方法的具体反应,加以判断和改进。雨季葡萄病害:1、葡萄水罐子病又称转色病,表现为果粒着色异常,红(紫)色品种色泽浅发暗,失去光泽,白色品种果粒为水泡状,果肉变软,果皮与果肉极易分离,成为一包酸水,病果糖度显著降低,酸度增加,不能食用。此病多发生在葡萄穗的或副穗上,葡萄整穗发病较小,发病葡萄粒极易脱落。该病主要是由于营养失调或营养不足所致,一般树势弱、摘心重、结果过多、肥水和有效叶面积不足时,发病较重。地下水位高或葡萄成熟期遇降雨,尤其是在高温过后遇降雨,田间高温高湿,发生也较重。2、葡萄日烧病又称日灼病,主要发生在果穗肩部和向阳面,受害葡萄粒形成淡褐色干疤,微凹陷,病疤粗糙不平,日灼处易感染病菌引起果实腐烂。该病主要是葡萄粒在高温、强光照射下,葡萄粒表面局部温度过高,水分失调而致灼伤,或由于叶片与葡萄粒争夺水分,使葡萄粒局部失水,再受高温灼伤所致。不同品种发病程度不同,红地球、无核白鸡心等品种发病重,巨峰发病轻。葡萄架式和管理水平对该病发病轻重也有很大影响,篱架比棚架发病重,地下水位高、排水不良的果园发病较重,偏施氮肥发病也较重。3、葡萄生理裂果多发生在葡萄转色期以后,葡萄果皮连同果肉纵向开裂,纵裂从葡萄粒顶部到葡萄粒果梗部,甚至露出果核。该病主要是葡萄生长期持久干旱后,突然遇降雨或浇大水,果肉生长加快,将果皮撑破,从而导致裂果。另外,有的葡萄品种果粒着生过于紧密,随果粒,果粒间相互挤压,或果皮韧性差都可以导致裂果。4、葡萄生理落叶主要是土壤干旱或土壤含水量过高引起。5、葡萄缺素症主要是由于土壤和栽培管理因素不同,一些葡萄园常出现不同程度的营养缺乏的现象,缺少氮、磷、钾、硼、锌、铁、钙、镁等中的任何一种,都会影响其生长势,植株衰弱,降低产量,影响品质,严重的使植株早衰,诱发某些侵染害的发生和加重危害,也会降低对其它非侵染害如冷害、冻害、旱害、日烧病等的抗性。葡萄苗雨季防护措施:(1) 深翻改土,增施有机肥。保持土壤疏松,增加其保水性能,避免过多施用氮肥;生草果园要适时刈割,每年秋末深耕土壤,增施腐熟有机肥,争取土壤有机质含量在1.5%以上,施肥量至少达到斤果斤肥,根据植株长势及需肥规律,实行配方施肥,适时适量进行土壤追肥或叶面喷施氮、磷、钾肥及微量元素,避免偏施氮肥。(2)科学排灌。根据葡萄园土壤含水量,适时排灌,避免土壤含水量急剧变化。(3)控制结果量。通过花后摘心和疏花疏果,保持适宜坐果量,避免树体负荷过重,多用棚架或小棚架栽培,提高果穗离地高度。(4)合理修剪。长势强的品种、营长过旺的树,要轻剪,多长放,削弱营长。尽量少留或不留副穗,每个果穗至少应留叶片16片以上;对易发生日烧病的品种,夏剪时在果穗附近要适当留叶遮阴,而其它部位过多的叶片要适当除去,以免其与果实争夺水分。(5)覆盖地膜和套袋。采用地膜覆盖有明显的保墒作用,对预防生理裂果也有较好的效果。套袋可预防日烧病及生理裂果病的发生,同时也可预防病虫害对果实的侵染及农对果品的污染。(6)喷肥降温,尤其是在阴雨过后的高温天气,在叶面和果穗上喷布0.2%磷酸二氢钾或5%草木灰浸出液2~3次,对日烧病有一定的预防作用。盆栽葡萄管理要点一是配制盆土:盆栽葡萄的土壤,要求疏松通气排水良好、含腐殖质较高的营养土。因为,盆积受限,土壤不多,而对盆土要求较高。营养土配制比例:食用菌渣(生产香菇、平茹的下脚料)或腐熟的木屑40%,腐叶土或园地土40%(也可用菜叶等腐熟土),山泥土10%,枯饼粉或鸡鸭粪干加入适量磷钾肥10%,拌均窑制,夏秋要腐熟30天以上,冬、春时间加倍,待腐熟后使用。每年春季2月下旬至 3月上旬要进行换土,换去30%至50%旧土,剪除部分老根。根据盆的大小并在盆底部施入200克左右枯饼粉,并与土壤拌匀再垫上一层营养土,将植株栽回盆中。后修复棚架。这里要提醒的是一定要每年换盆换土,不能两年换一次土,实践表明,只有每年换土修根,才能叶茂枝壮,果实累累。二是科学施肥:要使盆栽葡萄生长健壮多开花,多结果,就要勤施肥,要科学施肥。在萌芽开始时,要施入1次至2次以氮为主肥料,促使枝叶生长茂盛利于开花。在开花之前施入1次至2次以磷钾为主薄肥。当花谢坐果时,为了使果实膨大,每7天至10天要施入枯饼水,为了不污染环境,枯饼水采用沟施的办法。先在盆边四周挖2厘米至3 厘米沟,将枯饼肥水施入沟里,立即覆盖土壤,减少异味蒸发,肥料逐步由淡到浓。也可以将腐熟的枯饼粉散在盆土表层,让其在盆里再熟化,经过7天至10天与土壤拌匀即可。同时,在开花后,到果实成熟之前,每月采用0.3%磷酸二氢钾和0.5%植物催长素进行根外施肥。三是浇水控湿。浇水要掌握好,平时浇水视土视苗视天浇水,保持盆土湿润略偏干为宜。热的夏天,水分蒸发快,每天要浇透水,特别是“三伏”高温天气,每天早晚都要各浇水1次。下雨天要控制湿度,特别在梅雨季节将盆移到阳台内侧,减少雨淋。如果盆土有积水要及时排除,否则会发生落花落果。四是病虫害。葡萄病虫害较多,要贯彻预防为主,尽量减少病虫害的发生。家庭盆栽葡萄,要将盆摆放在南边阳台上,或向阳窗台上,而且要光照充足,每天要日照8小时以上,还要通风良好,减少病虫发生,当葡萄萌芽展叶后,喷1次至2次等量式的波尔多液。在6月至7月份高温高湿季节,要黑痘等病的发生,可以将葡萄果穗用白色塑料袋套袋并将袋口扎紧,并在袋底部扎几个小孔让其透气,不仅防病,还可以防鸟害,而且果皮细嫩,果色也好。在6月至8月期间,将盆栽葡萄放在向阳的阳台上,这不仅对葡萄生长非常有利,而且可为室内起到遮阳作用。葡萄苗冬季深翻土壤需要结合施基肥,将土壤深翻熟化,同时整理排水系统。施足基肥,基肥以腐熟的农家肥为主,化肥为辅,一般亩施腐熟有机肥3000~4000公斤,磷肥35~40公斤,与有机肥充分混匀施。施基肥时不能加氮肥。我们将坚持互惠互利原则,与广大同行精诚合作、携手发展、共创美好未来。