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关 键 词:保定辣椒酱炒锅定制
行 业:食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间:2020-12-12
馅料在我们的生活中很常见,在很多食物中都会包裹馅料而且种类很多,可以用植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料,加入调味品制作加工而成的,在炒制的过程中可以利用炒锅进行炒制加工,可以更好地保证产品的品质。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。有油制和水制两种。在制作加工的过程中可以使用我们的炒锅进行加工,有利于提高生产效率,防水性好,在设计上特意增加了百叶窗和防水槽,避免了设备在车间工作时的不慎进水带来的短路等现象。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。在制作加工的过程中可以使用我们的炒锅进行生产加工,通过不断地搅拌,是食物在锅中不易糊锅,有效保证产品的品质。
产品特点:
(1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节,温度达300℃左右。
(3)、结构合理,使用操作方便。
(4)、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
(6)、耗气量:比同类产品降低20%左右。
锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。型号根据实际容积可分为100L,200L,,300L,,400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。
出锅形式:有半自动和全自动之分!半自动的是手摇涡轮出料,全自动是按钮控制,液压出锅!
搅拌:特殊的行星搅拌,搅拌均匀,刮底彻底,保证不糊锅,不粘锅。
用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。3.多用油炸锅,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。
自翻式和可倾式炸炒锅,可炒菜、炖肉、馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合1.火锅底料、方便面调料、辣椒酱、高粘度馅料等生产系列设备。