国外水果进口，首先需要确认是否准入，确认可准入后，需要再确认果园是否在华注册，总的来说，就是需要国家准入加果园注册。另外水果是分新鲜水果和冰冻水果，两种不同状态的水果，准入条件也是不同的，需要注意。
随后，质检总局可对其启动准入程序并进行有害生物风险分析。有害生物风险分析包括风险分析启动、风险评估和风险管理。“新鲜水果不可避免携带有昆虫、真 菌等有害生物，尤其是检疫性有害生物，往往传入容易、根除难。”吴昊介绍，风险评估即确定新鲜水果所携带的有害生物是否为检疫性有害生物，并评价其传入和 扩散的可能性以及潜在的经济影响。
此外，广州江南市场是的进口水果集散地，靠近香港，政策宽松，又有大量台湾香港的水果贸易商，水果交易量大的惊人，全国各地大的水果经营商都从那进货。华东地区能整车销售的市场有上海辉展批发市场，但是和广州比不在一级数量级上。
实施检验检疫准入是为了防止外来检疫性有害生物传入，保护我国农、林业生产安全及生态环境，这也是WTO的例外条款。根据风险评估的结果，质检总局将提出关注的有害生物名单，即禁止进境的有害生物名单，并明确在新鲜水果的种植、收获、加工、储存、运输过程中应达到的检疫要求，须采取的除害处理措施等。若进出口双方对上述检疫要求，即有害生物名单、须采取的除害措施等达成一致，将签署出口议定书。至此，该水果获得了我国的准入许可。
批发市场是农产品传统的流通渠道。水果相对蔬菜是比较耐存储的，但是水果却比蔬菜流通经过的环节少。究其原因，首先，水果相对高，不用太大的量来支撑运作成本。其次是水果耐存储，一次大批量购入可以慢慢消化。说到有名气的批发市场，蔬菜在寿光，国产水果在嘉兴，进口水果则是在深圳和广州。
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