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关 键 词：长沙多功能冷面机型号
行 业：食品机械 米面机械 面条机
发布时间：2020-12-11
面的调配注意事项
1、面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水30--50斤左右。
2、根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。
4、面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、该面条热食时不能加入热汤或热水食用。
面，韩国冷面，热干面，四川麻辣面，冷面，凉面，泡泡面，担担面面，杂粮面条等多种面食食品，方锐冷面机都可以想实现您的愿望，而且无论是烹饪还是凉拌都可以。
把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片刀进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成不同规格的面条。
本机具有外形美观、结构紧凑、操作简便等优点。其主要功能是将标准粉和成刀削面及手拉面状的面团，置于本机入口内，以转动即可压成手拉面状的面条，直接放入锅煮制，还可做土豆粉、粉条，一机多用。适用于、团体、、学校、厂矿等机体食堂及饭店、面馆等本机具有外形美观,结构紧凑,操作简便等优点.其主要功能是将标准粉(杂粮面也可)和成刀削面及手工面状的面团,放入进料口内,以转动即可压成和手工一样的牛筋饸饹面,直接放入锅煮制,以供食用.
快速拉面机优势明显：面条原汁原味，面团中无需添加拉面剂，便可压制成型，口感、味道均与人工制作相当；工作效率高，每小时加工成面150公斤，，是普通拉面机的两倍以上；制作种类多，可制二细面、韭菜叶、米线等种类；自动化程度高，一次一碗，自动切断面条，实现定量、定碗操作；节约成本，面条不沾醭面，直接下锅，节水节电，是面馆的好帮手
