成都蒸汽杀青机厂家 蒸汽机
价格：25800.00起
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行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬漂烫机
发布时间：2020-12-09
通过网带、输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内，漂烫的温度采用温控仪控制，速度由变频调速器调节，可以根据不同物料的产品工艺设定漂烫温度和时间，控温、调速更加精确。
蒸汽杀青机是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化，以及蔬菜类、海带、菌类等的杀青。采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随着输送带行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。
通过本机制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬鲜特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青气并保持香味，增进细胞的柔软性，利于水分蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
杀青机在使用的过程中完全采用机械化操作，无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内，物料在漂烫机内部的设备通过变频控制，可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。
