东南亚的水果整体标准又要低于南美的水平。但是要把水果卖到中国,还是标准做的比我们国内要好一点。东南亚各国的水果基地估计已经有一大半被我们中国水果商控制了。东南亚的泰国、越南、缅甸、老挝人力成本、土地成本等都远低于我国,东盟国家的关贸协定、及民间大量的边贸活动也使东南亚水果进入我国的门槛变得比欧美地区要低。
随后,质检总局可对其启动准入程序并进行有害生物风险分析。有害生物风险分析包括风险分析启动、风险评估和风险管理。“新鲜水果不可避免携带有昆虫、真 菌等有害生物,尤其是检疫性有害生物,往往传入容易、根除难。”吴昊介绍,风险评估即确定新鲜水果所携带的有害生物是否为检疫性有害生物,并评价其传入和 扩散的可能性以及潜在的经济影响。
目前,进口水果占百果园50%以上的比例。百果园旗下优果联品牌管理有限公司总经理谢凌云对界面新闻表示,百果园未来或会缩小进口水果比例,选择高品质的本土水果品牌。例如,百果园已和某一葡萄供应商合作,双方共同研究、制定出葡萄的质量标准,供应商依据标准生产葡萄。
喜爱进口水果的消费者对大多数进口水果都持肯定的,普遍认为进口水果的品质要比国产水果好上一个段位。
比如进口的智利车厘子,已经让很多消费者固执地认为“智利车厘子跟国内种植的大樱桃不是一种水果”。
无论怎么科普,始终有人坚持认为车厘子不是大樱桃,进口车厘子就是比国产大樱桃好吃。
也始终有人认为新西兰奇异果不是猕猴桃,进口奇异果就是比国产猕猴桃好吃。
对于大多数进口水果,消费者给出的都是好评。
批发市场是农产品传统的流通渠道。水果相对蔬菜是比较耐存储的,但是水果却比蔬菜流通经过的环节少。究其原因,首先,水果相对高,不用太大的量来支撑运作成本。其次是水果耐存储,一次大批量购入可以慢慢消化。说到有名气的批发市场,蔬菜在寿光,国产水果在嘉兴,进口水果则是在深圳和广州。
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