济南餐饮油烟监测系统厂家 油烟浓度监测系统
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行 业：能源 输电设备/材料 电表
发布时间：2020-12-08
超不超标一查就知道 油烟净化设备装上“黑匣子”
此外，经开区城市运行局要求区内油烟净化设备上需加装在线监控设备，可以通过电压、电流等指标监测净化设备是否在营业时段正常开启。这就相当于给餐馆的油烟设备装了一个“黑匣子”。有关部门还会对餐饮单位排放废气的污染物浓度进行定期抽查，并且会检查餐饮单位油烟净化设施的清洗记录，如果不达标，将面临5000元至5万元不等的罚款。
“除了严格管控油烟，我们还对餐饮油烟改造进行了专项补贴。”城市运行局有关工作人员告诉记者。据介绍，经开区去年印发的《北京经济技术开发区2019年度绿色发展资金支持政策》中规定，对于餐饮废气治理设施整体更新类项目，原则上按排风机、油烟净化设备铭牌标识的排风量进行核定，取两者之间小值，每立方米风量奖励1.5元。
截至目前，经开区多家餐馆、快餐店、单位食堂已经相继完成油烟设备改造，引入新型净化设备，进一步提升油烟废气排放标准。
油烟在线监测仪将发挥重要作用
为了控制油烟的排放，生态环境部发布了《餐饮业油烟污染物排放标准（征求意见稿）》，其中规定了对油烟的监测。意见草案中提到，基于现有的油烟监测技术，实施成本和环境影响评估，采用监测非甲烷总烃的方式便于标准的实施。
据统计，2017年中国餐饮服务网点为465.4万个。该标准实施后，预计到2021年，油烟和非甲烷碳氢化合物总量将分别减少33.84万吨和35.97万吨。除了意见草案中提到的监测仪器外，目前，餐饮油烟在线监测仪由连接到数据分析设备的油烟探测器组成。监测原理是将油烟探头延伸到油烟净化器的末端，即烟道口。探针可以按照说明自动收集油烟。经过分析和检测后，油烟数据指标将直接在仪表板上反应。使用油烟监测器在现场进行油烟监测是直观，快速且令人信服的。随着“大气十条”的引入和蓝天保卫战争的兴起，越来越多的行业参与到环境监测中，环境监测仪的应用范围将越来越广泛。
城市餐饮油烟监管
为了积极有效防治城市油烟污染，国家陆续了多个相关法规，如《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB 18483-2001）、《中华共和国大气污染防治法》等；国家环境保护部、国家工商行政也了《关于加强饮食娱乐服务行业环境管理》的通知等，以治理和控制城市油烟对大气的污染；上海、浙江、江苏等地也了地方相关管理规定。
从污染物的排放治理、监管角度来看，城市餐饮油烟的监管、治理也将经历监控、治理、治理评价的过程。实现手段和方法对应为总体区域监测，实时监测、预警，掌握整体排放情况；执法，对超标排放企业进行执法管理；大数据分析，对净化设备效率及治理后油烟排放浓度是否达标进行分析
油烟在线监控系统可以实时查看油烟排放情况，操作方法步骤也非常的简便，受到较多消费者的信赖与认可，实际上，由于设备的运行与油烟浓度之间并没有直接的联系，所以从技术上来讲，这些方法实际上都用的是设备监控的方法，即这些方法只能监控相关设备的运行状态，并不能得知油烟排放的实际情况。所以这样的系统准确来说应该只是油烟净化设备在线监控系统，而不是油烟在线监控系统，这样的系统也完全不能反映油烟的实际排放情况。
综上所述，油烟在线监控系统的出现是为了保护我们的生态环境，保护我们的健康，仪器的使用可以对餐饮业的油烟排放进行有效的监控，油烟在线监测仪对油烟进行实时采样分析，得到油烟浓度的准确量化的数据，从而将餐饮业油烟排放纳入污染源在线监控系统。
油烟在线监控系统可以随时监测餐饮及其它应用领域的油烟排放含量以及浓度，然后将这些数据采集，与管理系统、数据统计与查询系统、报警管理系统、GIS网络地理信息系统、数据库系统、中心控制系统等，实现不同空间、不同维度图文一体化的应用分析。
油烟在线监控系统对餐饮企业的在线、信息化监管手段，提高了对分散型餐饮企业的集中管理的效率，降低环境监管部门的人员助，并提高对餐饮企业的油烟排放信息、净靴设施工作状态等信息掌握的实时性，有助于提高企业的环保责任主体意识，切实落实其环保责任。
