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性状：
本品为无色澄清的液体；具挥发性，易燃烧，有水果香味。
本品在水中溶解，与、、或二气任意混溶。
山东维进化工生产的广泛用于配制草莓、苹果、杏、樱桃、桃等水果型和酒型(朗姆、威士忌等)香精。制药工业用于制造氨基吡啉、维生素B等。
存在：除人工合成外，还存在于菠萝、香蕉等果品中。
反应中主要作用
⒈催化剂
⒉吸水剂
注意：为了分离一般用饱和碳酸溶液
因为饱和碳酸溶液可以降低在水中的溶解度，同时可以吸收没有反应的并中和挥发的。
山东维进化工科技有限公司是化工原料产业供应链公司，是省级化工发展的重要企业。维进化工以化工产品的生产、销售、科研为主营业务，在与化工产品主业配套发展的同时，以建设世界化工企业为目标，依托技术进步，加强成本改善，优化产品结构，开拓高科技含量、高附加值上下游化学品领域，延伸产品产业链，提升产品竞争力。维进化工主要产品有无机酸类，无机碱类，类，类，类，类，油类，，铵，，蒽醌，沥青焦，炭黑系列产品等七十余种，广泛应用于建筑，农药，塑料，轮胎，染的领域。
山东维进化工科技有限公司有的化工销售人员16人，有的团队和技术支持，有自己的实验室，对客户遇到的问题我们会给予快速的解决和分析，让客户没有后顾之忧，公司有危险品运输车辆12部，为客户提供安全快速的门到门服务，另与中国铁路集团公司和中国远洋海运集团达成合作伙伴关系，在铁路运输和海运运输有很大的优势。
