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关 键 词：大型绞肉机费用
行 业：机械 化工管道及配件
发布时间：2020-12-05
大型生料绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅.
大型绞肉机主要用于肉馅加工配送，台湾烤肠、亲亲肠、火锅料的整板冷冻鸡肉、猪肉、牛肉等肉板的加工粉碎。
以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求绞肉机为系列产品
绞肉机能将-18℃的冻肉冻盘直接绞成颗粒状。它依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
大型绞肉机是肉食品加工中常用的一种切割机器，它可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。
本机采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升极低。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座、机壳均有不锈钢制造，完全符合食品卫生要求，特别是工作螺杆， 是由不锈钢正体手工焊制而成，强度高， 不变形，性能稳定。
