石家庄带式花生米微波烘烤机定制 花生米微波熟化设备
价格:30000.00起
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关 键 词:石家庄带式花生米微波烘烤机定制
行 业:食品机械 烘焙设备 烘烤箱
发布时间:2020-12-05
微波设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验,并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈合作。订货前请咨询配置、材质及交货期。标价为标准配置价,设备价随配置不同、材料的波动而各有差异,具体以询价为准。
花生烘烤利用微波烘烤设备时间大概在5-8分钟,温度在85℃左右,用水浸泡过的花生烘烤时间大概在8-12分钟,温度在120℃左右,烘烤出来的花生颜色不变,口感酥脆,朗朗上口。微波熟化设备的特点——能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
五香花生米烘烤熟化设备具有去腥的效果,微波在工作中会破坏掉花生里面氧化酶的活性,微波烘烤出来的花生比较酥软,比较香。一般五香花生米烘烤都用传统的转炉或者炒锅,这种传统的转炉或者炒锅的优点就是价格比较便宜,但是口感没有微波设备考出来的味道好些。
五香花生米微波熟化干燥技术食品机械食品机械设备供应主要特点
采用独有的微波源及其控制技术,确保微波源系统在各种复杂环境下长期全天侯连续稳定工作,其中磁控管的正常使用寿命≥1年;采用按标准特制的高效微波传输系统,对物料进行均匀馈能,确保物料干燥均匀,有效避免物料局部温度过高的现象;采用独创的数理模型,结合干燥工艺要求进行科学的腔体设计,确保脱水效率高,同时避免腔体内“打火”、“溅料”、“烧带”等不良现象