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关 键 词:都江堰市西点培训超低价格
行 业:教育 职业技能培训 资格认证培训
发布时间:2020-12-03
在经济全球化以及我国经济形势发展良好的大环境下,西点,正逐渐从国外向国内深入发展,越来越多的西点餐厅、酒店出现在各大城市里,麦当劳、肯德基、德克士、面包、蛋糕等一系列西点映入人们眼帘。西点,正成为中国人生活不可或缺的一部分。西点行业,也因为其无可比拟的优势快速发展着。
1、西点人才稀缺。
当前,整个餐饮行业特别是西点行业在我国发展迅速,全国各大城市的西点餐厅涌现。于此相对的是,稀缺的西点人才成了西点行业发展的制约性因素,全国各大知名酒店、宾馆均出现“西点人才荒”的现象。据机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,且会继续呈增长方式。目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,优秀西点技术人才更少,因此,优秀的西点师无疑是“香饽饽”。
2、薪资待遇丰厚。
西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,预计到未来西点食品行业将会达到1300亿元币的产业规模。在西点行业具有技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。根据太阳鸟西点西餐学院调查结果显示,目前我国星级酒店、大型连锁西饼屋香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、家乐福、85℃等大型西饼连锁屋等优秀西点师缺口数量巨大,各大西点单位均高薪聘请优秀西点师。
4.熟悉培训内容
不管是为了开店,还是为提升生活品质,都要先对课程内容进行了解,看看是否适合自己。只有选对课程,选择自己喜欢的西点课程去培训,才能更好的进行学习。(南京欧米奇涵盖了西点、西餐、调酒和咖啡等国际主流西式餐饮培训专业,开设不同的课程满足不同人的需求)
成都西点培训学校哪家好,要想知道这个问题,大家还是去实地考察一下。毕竟南京西点培训学校众多,有学校的宣传做的好,有的网站做的好,只有进行市场调查,才能辨别水平高低。一家的培训学校,应该是为解决学员需求而存在的,这一点是需要引起重视的,也是学员参加培训的终目的所在。
据机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万人。根据大谷打工网针对基层打工者的一项调查显示,3859名受访者中,有11%希望转行做西点烘焙师,西点制作和蛋糕设计也以18%的比例成为“你很想参加的技能培训”项目。
现如今,优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
近每天路过成都太古里,都能看到一群人自觉站成一条线,低头认真地玩着手机。如果在成都遇见这种情况,不用怀疑,一定是大家又来打卡新开的美食店!
但特别的是,这次新开的店,都是几家网红甜品店!
为什么甜品店越开越频繁?为什么有那么多人选择放弃了原本学习的专业,转而投资自己学起了西点?成都太阳鸟创就业指导中心的老师们根据走访获得的数据,为我们解析出了以下四大原因。
一、薪资待遇丰厚
在西点行业,普通西点师的年薪在6万元左右,经验丰富或具有技师职称的西点师,年薪达10万元以上。成都太阳鸟四月份毕业学员底薪均在4500--5000元之间,多数工作还包含吃住。这对于刚毕业的学生在成都就业来讲,薪资属于中上水平。而通过各大招聘网站对西点师招聘薪资待遇来看,工作经验两三年的西点师,底薪可达到8000元以上。