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关 键 词:滁州新品清洗线厂
行 业:食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间:2020-12-03
快餐生产的工作分为好几个范围,每个加工范围所需的设备也不一样,可以根据工艺流程来选择相关的配套设备来辅助生产加工,可以减少资源的浪费,有效保证生产加工的效率,可以形成标准化的生产加工模式,设备的选择可以根据要求进行定制加工,中餐复杂的洗拣、洗净、切配、烹饪等加工要素实现标准化,选用科学的合理配方,运用现代化食品生产加工工艺、食品冷冻、冷藏技术。其中清洗设备的使用可以有效改善产品的品质,改善了劳动条件,实现了机械化生产,我们的清洗设备采用高压喷淋清洗,清洗能力大,洗净率高且不损伤物料,特备适合娇嫩果蔬、杂质多、难处理的食品清洗,我们的设备都是采用不锈钢制作而成,操作简单,结构美观大方,耐腐蚀易清洗,为生产加工提供方便,其中在对果蔬食物进行清洗的过程中可以使用我们的相关设备来辅助生产,加快生产加工的进程。
根茎类生产线?
预处理拣选台→清洗(振动清洗、鼓泡清洗、毛刷去杂清洗均可)→去皮→切割→(一、二、三次)鼓泡清洗→检视线→喷淋→护色→烫漂→缓冲池→离心沥干→包装→紫外杀菌→成品?
说明:上述是完整的根茎类生产线,可以根据顾客要求有选择的省略上述的一些工序。
相关设备:喷淋机、输送带、气泡清洗机、无菌贮灌、臭氧发生器、微滤机、缓冲罐、原水贮罐、净水器、离心机、护色池、杀菌器、包装机、去皮机、切片机、振动清洗机毛刷清洗机。
超声波清洗机的结构一般有超声电源和清洗器合为一体或分开布局两种形式,一般小功率(200W以下)清洗机用一体式结构,而大功率清洗机采用分体式结构。超声波清洗机分体式结构由三个主要部分组成:超声波清洗机主要由以下组件构成:
1、清洗槽:盛放待洗工件
2、超声波换能器(超声波发生器):将电能转换成机械能
3、电源:为换能器提供所需电能
果蔬清洗机通过鼓泡、冲浪和喷淋三种清洗方式后,进入毛刷进行第二次清洗,使蔬菜洗的更干净、更彻底。代替了繁重的体力劳动,实现了农产品的机械化操作。广泛用于清洗叶菜类、食用菌类、水果、海产品和中草药类等各类农副产品。是当今蔬菜加工、食品、餐饮等行业的先进设备,符合国家食品出口标准。