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关 键 词:鸡翅真空滚揉机厂家
行 业:食品机械 肉类加工机械 蒸熏炉
发布时间:2020-12-02
诸城市鹏启食品机械有限公司坐落于“中国龙城/舜帝故里"的山东诸城。我公司是一家集开发/制造/生产为一体的食品机械公司。自创立以来,公司汇聚了业界精英,打造出了一支诚信/敬业的销售团队,引进的设备和生产技术,多年来一直致力于包装机械和肉制品加工成套设备的研究开发。主导产品有:真空滚揉机/高速斩拌机/盐水机/绞肉机/拌馅机/灌肠机/切丁(块)机/气调盒式保鲜包装机/洗袋机/风干机/烘干机/肉丸机/蔬菜清洗机/中草药清洗机/毛刷清洗去皮机/巴士灭菌机/卤制品加工流水线/肉丸成型蒸煮流水线等食品机械。
真空滚揉机主要适用于蔬菜,肉类等菜的腌制入味,设备是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
整机采用SUS304不锈钢板制作,设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率。
真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品的主要加工设备,用途是经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压、搅拌,加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。
产品简介:
整机采用SUS304不锈钢板制作,设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。
整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“按摩作用”真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部 采用食品卫生设计,材料选进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。关键部件全部采用进口品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。
诸城市鹏启食品机械有限公司为用户提供免费保修1年,终生维护服务,欢迎新老用户前来咨询洽谈。公司拥有现成设备供用户来厂实用。