合肥双层水浴杀菌锅品牌 牛肉干高温杀菌锅
价格：46000.00起
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关 键 词：合肥双层水浴杀菌锅品牌
行 业：食品机械 食品通用设备 混合设备
发布时间：2020-11-26
水果玉米是一种很甜的玉米，因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的而深受各阶层消费者青睐。以前过了采摘期就很难吃到玉米，但是现在看着超市里琳琅满目的各种真空包装的玉米，不禁感叹科技的进步给人们带来了方便快捷的生活。新鲜的玉米经过真空包装后保质期不会太长，想要长期的保存还是必须要进行高温杀菌的。
国内的全自动杀菌锅大多数都采用日式锅的理念，从前两年开始有了模仿欧洲技术带热交换器的水淋式杀菌，在法国锅基础上开发一种全新概念的水汽混合杀菌，在继承了法国高温节能、短时高效、节约水资源等优点基础上，主要优化了锅内热力分布效果，堪称世界上先进的全自动杀菌锅。
杀菌锅设备特点
1、热分布均匀。采用大流量循环水浴式杀菌，无温度冷点，热分布均匀，产品质量、品质得到保证；
2、PLC触摸屏全自动控制，温度压力控制精度高，人机界面友好，操作方便，功能完备；
3、针对软包装产品，特别是大块包装，热穿透速度快，杀菌效果好；
4、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成，杜绝人为误操作的可能性 ；
若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
设备杀菌效果好。 在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被破坏，这是一种不好的现象。与此同时，食品本身的品质，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的目的就是把致病菌、产毒菌杀死，而使食品本身只应受到小的影而高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的的，本套杀菌锅装置则恰恰具备了这种功能。
对于食品厂来说，如何能保证生产出来的食品保质时间长，口感不打折，味道受人们喜欢，保证生产顺利进行，那么选择什么样的杀菌设备就尤为重要了。我公司生产的的杀菌锅设备一直以来深受广大客户的喜欢和信任，这么多年来口碑一直很好，欢迎各位朋友来我厂实地考察！
