厦门iso9001质量管理体系认证机构
价格：30000.00起
食品安全管理/HACCP体系
资料 □加工生产线、HACCP项目、班次； □委托加工情况说明（适用时）；
□生产、加工或服务过程中执行的法律法规、标准和技术规范清单；产品执行企业标准时，提供加盖当地政府行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件
□相关文件（产品描述、简要工艺说明、危害分析、前提方案、HACCP计划、操作性前提方案等）；HACCP手册（HACCP体系适用，包括良好生产规范（GMP））
□厂区周边环境图、厂区（包括车间）平面图、人流图、物流图、生产工艺或服务工艺流程图、给排水图(必要时)。
□产品符合卫生安全要求的相关证据和自我声明（见附表）
□食品添加剂使用情况说明，包括使用的添加剂名称、用量、适用产品及限量标准等（适用于HACCP体系）
1）确定受审核方已按约定标准建立并运作了一个管理体系，并依此确认受审核方对审核的准备程度；
2）为认证机构第二阶段审核的顺利实施作充分的准备工作：
——为策划第二阶段审核提供关注点；
——审查第二阶段审核所配置资源（包括审核组能力和审核员时间）的充分性。
3）通过了解组织的食品安全危害识别、分析、HACCP 计划和前提方案（PRPs）、方针和目标，理解组织的食品安全管理体系。（FSMS/HACCP）
□ 与领导层、管理者代表、体系策划部门进行交流
□ 现场观察生产/服务过程、设备设施、区域及相关活动
□ 走访分场所/重要临时场所
□ GB/T 19001:2015 idt ISO 9001:2016标准 (删减： 条款)
□ 建筑施工领域QMS GB/T19001-2008(删减： 条款) 和GB/T50430-2007
□ GB/T 24001-2015 idt ISO 14001:2016标准
□ GB/T 28001-2011 idt OHSAS 18001:2007标准
□ GB/T22000-2006 idt ISO22000：2005标准
□ 食品安全管理体系专项技术规范
□ GB/T 27341-2009和GB14881-2013食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
□ 相关法律法规及其他要求
□ 管理手册及其配套的管理体系文件(版本号 )
公司确定必要的知识，以运行过程并获得合格产品和符合性的服务。这些知识应予以保持、保护、需要时便于获取，并随时审视现有的知识基础，确保获取或接触更多必要的知识及知识的更新。知识包括：
（1）、从经验中获得，是为实现组织目标所使用和共享的信息（工艺、流程等）
（2）内部来源（如知识产权、积累经验等）
（3）外部来源（如标准、学术交流、专业会议等）
7.2 能力
通过确定各岗位人员的能力需求，提供相应的培训，增强质量意识。
公司依《人力资源控制程序》要求，实施以下工作：
(1)管理部确定与产品要求符合性工作的人员的能力；
(2)适用时，管理部负责按各部门需求制订[年度培训计划]或采取其他措施{如：调换岗位、辞退、辅导等}，以获得所需要的能力，满足需求；
(3) 管理部负责和相关部门通过教育训练评价、练习题、现场实际运作评定等方法评定措施的有效性；
7.3 意识
(1) 适时安排对员工质量意识教育和传达满足顾客要求的重要性，使他们意识到所从事的质量活动的相关性/重要性，以及如何为实现质量目标作出贡献
(2) 管理部负责保存教育、培训、技能和经验的相关记录，实施培训时,要保存培训实施记录、培训考试试卷、职工培训档案等资料。
4.3评审输出
4.3.1 ISO/TS1694审输出
4.3.1.1质量管理体系有效性及其过程有效性的改进
4.3.1.2与顾客要求有关的产品的改进
4.3.1.3资源需求
4.3.2 ISO9001:2015评审输出
4.3.2.1持续改进机会；
4.3.2.2任何质量管理体系变更的需要，包括资源需求
4.3.3 ISO14001:2015评审输出
4.3.3.1环境管理体系持续适宜充分有效的结论
4.3.3.2持续改进机会相关的决定
4.3.3.3环境管理体系任何变化的需求，包括资源的需求
4.3.3.4当目标没有达成时，所需的行动
4.3.3.5组织策略方向的任何暗示
4.4评审结果及处理
4.4.1管理评审会议结束后，管理者代表应将本次会议的结果、结论或建议以书面形式形成管理评审报告呈报总经理，作为改善追踪之依据，同时可作为下次评审的输入。
4.4.2管理评审报告经总经理审批后，由办公室发放到相关部门。
4.4.3管理评审会议中提出的改进项目，由管理者代表组织责任部门实施改进、预防、纠正措施，并对其有效性和适应性进行验证，其改善处理及执行成效应以书面形式向总经理报告。
4.4.4如果管理评审结果引起文件更改，按《文件化信息控制程序》执行。
4.5管理评审形成的各项记录，由办公室整理、归档。
5.相关文件
5.1《文件化信息控制程序》
5.2《纠正与预防措施控制程序》
6.相关记录
6.1《管理评审计划》
6.2《管理评审会议记录》
6.3《管理评审报告》
