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关 键 词：2年香椿苗
行 业：农业 花卉种子、种苗
发布时间：2020-11-24
泰安恒硕园艺场自成立多年来，我园艺场本着在实践中选育优良品种和对引进的国内外新品种先试栽、结果观察，后择优推广的原则从事果树苗木、接穗生产，始终以农民朋友发家致富为己任，实事求是地向果农朋友推荐优新品种，不炒作、不卖劣质、假冒新品种苗木，以纯正优良的品种、优惠的价格、周到的服务赢得了广大客户与果农朋友的信赖。
香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含9．8克、含钙143毫克、含C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、1．36毫克，以及铁和等营养物质。
营养价值
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族，可健脾开胃，增加食欲。含有和性物质，有和的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有利湿、之，是肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是美容的良好食品。
药用价值
【性味归经】性凉，味苦平；入肺、胃、大肠经。
【主治】，健胃，明目，杀虫。主治疮疡，，目赤，肺热咳嗽等病症。
冬香椿是反季节芽苗蔬菜，其营养丰富，含有人体所需的多种和微量元素，且气味芳香，深受人们喜爱。
1、浸种催芽：选择新鲜种子，除去种翅，放入55℃的温水中浸种，浸种后捞出晾干即可下种。可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离感染。也可与种衣剂混用。
2、播种：用一层废报纸垫在塑料盘底部，放入珍珠岩，约2.5厘米厚，浇透水，水量为珍珠岩2倍，然后播匀种子，再在上面盖一层珍珠岩，为1.5-2厘米厚，再浇透水即可。
3、田间管理：大棚内温度保持在20-25℃，湿度在80%左右，1周左右苗子可基本出齐，并在苗期喷施，即给植株套上透明衣。隔绝病菌侵染，提高抗自然灾害能力和光用强度，保护植物茁壮成长。
4、大苗采收：经过15-17天生长，在苗高10-12厘米时，采收上市。
香椿苗的栽培种植技术1.香椿育苗方式多用日光温室和阳畦培育子苗，如何种植香椿苗，2月上旬～3月下旬播种，苗龄60天～80天，晚霜过后定植到露地。为降低育苗成本，可利用甘蓝苗移栽后的阳畦播种培育子苗，苗龄60天，然后移栽到露地。2．准备香椿苗床播种前尽早准备好苗床，尤其对育过甘蓝苗的阳畦，求购香椿苗，要提前8天～10天，翻耕土地提高地温。在宽1．2米～1．5米，长8米～10米的苗床施腐熟农家肥80千克～100千克，深翻25厘米，土肥混匀后耙碎整平。
这个香椿苗特别特别的好吃，有着比香椿芽更为浓郁的香味。就是贵点，5元一两。我买了一两，太喜欢这个味道了，不知道我们这边有没有卖的。这个菜是在做的。
食用香椿苗，不染杂病。认为，有、健胃。
它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。
香椿苗还是糖尿病的良药。
现代营养学研究也发现，香椿苗有抗氧化作用，具有很强的效果。香椿苗散发的气味能透过的蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。常食有驱虫的。
香椿苗能保肝、利肺、健脾、、舒筋。民间用其煮水服用可高烧头晕等病。
这么多好处，你还等什么！
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