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关 键 词:宁波进口冷冻牛肉流程
行 业:物流 货代
发布时间:2020-11-23
进口国外牛肉的品质分类,品质要求,包装要求:
(1)冻牛肉出口国:欧洲地区以法国、德国、西班牙、意大利、斯洛文尼亚、乌克兰等为主,这些国家的冻牛肉优良。质量有保证。北美地区以美国、巴西、加拿大为主,品质好,个头大;中东地区以以色列、伊朗、土耳其、印度、巴基期坦等为主,冻牛肉品质一般,个头偏小,卫后质量不一定能有保障。
(2)冻牛肉品质分类:国际上按冻牛肉单个重量、品质、外关将冻牛肉分为A.B.C三个等级。A级冻牛肉品质,个头。
(3)进口冻牛肉品质的基本要求:纯白、新鲜、干净无伤痕,无黑垫无氨烧,无异味,无漂白含水分少于5%。无异味,淤青和血块少于3%。
(4)进口冻牛肉的包装要求:内为食用及塑料袋,外加硬纸箱包装,单箱重量为10-20公斤。
允许输华的国家以及肉类产品
加拿大:冷冻猪肉、冷冻牛肉
阿根廷:冷冻鸡肉、熟制牛肉和熟制牛副产品(心肝肺肾等)、 冷冻剔骨牛肉
巴西: 冷冻禽肉、冷冻剔骨牛肉、 冷冻猪肉、冷冻鸡爪、鸡翅
乌拉圭: 冷冻牛肉、 冷冻羊肉
智利: 冷冻禽肉、 冷冻猪肉、 冷冻牛肉、 冷冻羊肉
澳大利亚: 冷冻牛肉、 冰鲜牛肉、 冷冻羊肉 、冰鲜羊肉、冷冻和产品、 冷冻其他可食用
新西兰: 冷冻牛肉、冷冻羊肉、冷冻和产品、冷冻其他可食用
意大利:热处理去骨猪肉、 去骨腌制猪肉
丹麦:冷冻猪肉 爱尔兰:冷冻猪肉
西班牙: 冷冻猪肉及去骨腌制猪肉
匈牙利: 冷冻鸭肉、冷冻猪肉、冷冻牛肉
蒙古: 冷冻牛肉
一、和肉有关的食品安全国家标准如下:
GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品
GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范
GB/T 31406-2015 肉脯
GB/T 31319-2014 风干禽肉制品
GB/T 29342-2012 肉制品生产管理规范
GB/T 26604-2011 肉制品分类
GB/T 23968-2009 肉松
GB/T 23586-2009 酱卤肉制品
GB/T 23969-2009 肉干
肉中指标的检测方法标准如下:
GB/T 9695.4-2009 肉与肉制品 总磷含量的测定本标准规定了肉与肉制品中总磷含量的测定方法。
GB/T 9695.32-2009 肉与肉制品 氯含量的测定本标准规定了畜禽肉中氯的测定方法。本标准适用于畜禽肉中氯的测定。
GB/T 9695.3-2009 肉与肉制品 铁含量测定本标准规定了肉与肉制品中铁含量的测定方法。本部分适用于肉与肉制品中铁含量的测定。
GB/T 9695.22-2009 肉与肉制品 铜含量测定本标准规定了肉与肉制品中铜含量的测定方法。本部分适用于肉与肉制品中铜含量的测定。
GB/T 9695.13-2009 肉与肉制品 钙含量测定本标准规定了肉与肉制品中钙含量的测定方法。
GB/T 9695.31-2008 肉制品 总糖含量测定本标准规定了肉制品中总糖含量的测定方法。 本部分中法适用于肉制品中总糖含量的测定;第二法适用于不含淀粉的肉制品中总糖含量的测定。
GB/T 9695.19-2008 肉与肉制品 取样方法本标准规定了肉与肉制品的取样方法。 本部分适用于肉与肉制品中理化检验的取样,不适用于以微生物检验为目的的取样。
GB/T 9695.15-2008 肉与肉制品 水分含量测定本标准规定了肉与肉制品中水分含量的测定方法。
二、我们常做的肉类HS编码。
020230090
巴西冷冻去骨牛脖肉/冷冻去骨牛保乐肩肉/冷冻去骨牛精修上脑/冷冻去骨牛胸肉/冷冻去骨牛嫩肩肉/冷冻去骨牛前腱/冷冻去骨牛腩肉/冷冻去骨牛板腱
乌拉圭冷冻去骨牛霖肉
三、肉类清关所需资料
申报要素、报关、报检委托书、提单、合同、箱单、、产地证、卫生、无木包装、产品生产日期清单、核销单、进口许可证、货物清单、肉类厂家的注册号、安全合格保证、营业执照、收、发货人备案、标签。
进口牛肉报关时需要提供的单据或材料
1、牛肉的装箱单、贸易合同、invoice
2、牛肉的卫生证原产地证
3、国内收货人的食品收发货人备案截图
4、入境动植物检验检疫许可证
5、牛肉的食品标签
6、国外兽医的合格
7、国外加工厂、屠宰场或者冷库的厂号
深圳万享供应链管理有限公司主要经营食品进口报关,红酒进口报关,牛奶进口报关, 深圳万享供应链管理有限公司弘扬“专注--”精神。在行业内首先提出“专注于进口”创新理念,以客户需求为导向,打破行业的台公司、报检报关公司 、仓库管理公司等分别履行的多种职能有机地结合在一起,把智慧和资源凝聚到“全球进口门到门”服务上,大限度地优化进口物流供应链方案。服务贯穿整个进口贸易。