阳江分体式空气能鱼干烘干机报价
价格：47000.00起
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行 业：机械 干燥设备 箱式干燥设备
发布时间：2021-08-25
黄花鱼烘干机节能显着、新一代鱼干烘干机、鱼干烘干机烘干过程注意事项
1、 前期烘干温度不能过高，否则会影响鱼干烘干后的质量，一般温度控制在45-55摄氏度。
2、 采用鱼干烘干机进行烘干，烘干后的色泽至关重要，关系鱼干的售卖价值，所以在烘干过程中要控制好温度、湿度、烘干曲线等参数。
3、 采用热泵鱼干烘干机进行烘干，烘干时间视鱼的大小、厚薄而定，一般时间可控制在12-22个小时不等。
4、 烘干过程中要保持一定的风量，避免水汽停留在物料表面。
5、 海鱼、淡水鱼等海产品，一般含水量过高，一次在烘干过程一定要保证鱼干烘干机内除湿量与温度的相互配合，湿度不及时排走将会影响鱼干的品质。
6、 海产品中富含脂肪和油脂，脱水比较困难，因此控制脱水速度很关键，这将直接影响鱼干烘干的质量。
多功能海鲜烘干机，热泵空气能虾米烘干机，鱼干箱式烘干房
海鲜是一道既常见又美味的美食之一。在我们潮汕地区，日常生活饭桌上，宴请亲朋好友时，或者结婚的婚宴，小孩满月酒都少不了它的身影，美味鲜甜，既可以炒，焖，还可以煮汤。但是因为潮汕地区是临海城市，所以各类海鲜应有尽有，随处可见。但是如果是其他内陆城市，那海鲜是变成难得一见的美味佳肴了。于是才出海鲜烘干机，海鲜烘干机让海鲜变得不再遥远，触手可及，吃货们再也不用跑那么远去海边买，真是太便捷了。海鲜烘干机可烘各类海产品，鱼干，海虾，海参，鱿鱼，虾米等等。设备所带的烘房采用的是聚氨酯板材，全密闭式的结构设计，隔绝了外界与烘房内物料的接触，让物料在干燥过程中保持着绿色环保卫生的标准。这款设备真正实现了无论晴天、雨天、阴天，无论白天、黑夜，也无论是在室内还是室外，均可24小时不间断干燥，随时随地，随心所欲，想烘就烘。
鱼干烘干机——烘干的鱼干品质好 等级高
鱼，有鱿鱼、墨鱼、鲶鱼、海鱼等，作为海产品，通常为了更好地储存和运输，都会对其进行加工处理，去除其含有的水分，并制成鱼干。那么在制成鱼干的时候，一般采用什么制作工艺呢？以往很多用户都是通过太阳日晒，但是一遇到下雨天气，这些海产品就晒不干，这个时候就非常容易滋生，影响鱼干的质量，也无法达到国家食品局要求的食品卫生标准。赛百诺鱼干烘干机的出现，大大提高了鱼干的烘干质量及等级，采用密闭式的烘干房，隔绝了鱼干与大气环境的接触，避免了灰尘、蚊虫、的接触，烘干周期短，一次性烘干，烘干房内干净卫生，烘干过程没有任何废气废渣的排出，绿色环保健康零污染，烘干出来的鱼干品质好，等级高，完全符合食品卫生标准。
鱼干烘干机的烘干工艺
1、剖割：按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖，一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片轻轻刮去。若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，分别开吞刀、夹刀及片刀，使盐水易于渗透。鱼小肉薄的，可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀，两片对称剖开。腹边剖割的，可在鱼身中线下边切入，上至鱼眼，下到尾部为止。剖割后，去掉内脏。
2、洗涤：剖割后在血液凝固前，用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液，放进筐内，滴干水分。
3、盐腌：根据鱼体大小确定用盐数量，一般每100千克鱼用盐18～24千克。冬、春季偏少，夏、秋季节偏多。腌制时，将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内，肉面向上，鱼鳞向下，鱼头稍放低，鱼尾斜向上，层层排叠。叠至池口时，可继续排叠，直至超出池口10～15厘米。经4～5小时后，鱼体收缩至与池口平齐时，再加撒一层封口盐，并用竹片盖面，石头加压。使鱼体浸入卤水，充分吸收盐分，脱出水分。夏天还可以避免苍蝇在鱼体上生蛆。
4、烘干：将鱼体洗刷一次，除去沾染的污物，滴干水后，排放于烘干盘上。推进鱼干烘干房，开启主机的控制面板进行烘干，烘至鱼肚鱼鳃挤不出水分时，就干燥了。
