蒸汽黑鸡枞菌包杀菌锅批发价格
价格:2300.00起
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行 业:食品机械 食品通用设备 混合设备
发布时间:2020-11-11
双孢菇是一种味道鲜美,营养齐全的菇类产品,而且是具有作用的。其蛋白质含量高,含有人体必须的6种,还含有丰富的维生素等,其营养高于水果和蔬菜。深受国内外市场的青睐。
双孢菇属于草腐菌,我国的稻草资源丰富,气候比较适合双孢菇的生长,因此栽培双孢菇有很大的发展潜力。
在栽培过程中,为保证菌菇的正常生长,要对其菌包进行灭菌处理,因此专业的设备——食用菌灭菌器就显得尤为重要。
食用菌杀菌锅的操作流程是什么
一、首先把锅上安全阀调整到0.25Mpa之内;
二、把杀菌锅内放入食品,打开锅门密封圈空气阀;
三、然后将蒸汽阀门打开,在杀菌锅内升温,升温时要间歇性地把锅内凉汽左右排放一下;随着锅内温度的升高,锅内压力会逐渐加大,这时要将蒸汽阀门按1/4的比例一点点关闭;
杀菌锅的使用维护
3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。
4、使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。
5、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。
食用菌杀菌锅的特别注意事项:
3、灭菌器盖子仅当仪器通电且温度下降、压力表读数为0时方可开启,不可强行用力打开,以免仪器损坏和发生意外伤害事故。
4、操作过程谨防蒸汽和灭菌物品。
5、仪器工作中若遇异常情况,请参照用户手册妥善处理,必要时请及时关闭电源开关,并联系当地经销商,保修期内未经授权,用户不得擅自更改仪器相关部件。
6、仪器较长时间不用,请务必将灭菌腔排水,并保证腔体清洁干燥。
食用菌杀菌锅的特别注意事项是什么?
食用菌杀菌锅的特别注意事项:
1、本仪器系高温高压自动灭菌设备,除特别注意事项外,普通高压灭菌器所要求的常规操作规范对于本仪器的操作同样必须遵循。
2、本仪器不可用于腐蚀性、易燃、易爆和热压不稳定等物品的灭菌。
我公司生产的灭菌柜采用多次抽真空、进高温蒸汽的方式来置换内室空气进行灭菌,具有升温快、穿透性强,室内温度均匀的特点。优质的管路设计,先进的灭菌程序,既能节约能源,又能保证灭菌效果。大门密封槽位于容器缸体上,也可位于门体上,牢固可靠,不漏气。主要配件都是国内外先进的配置,故障率低。