天津啤酒巴氏杀菌机 巴士杀菌机
价格：32800.00起
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关 键 词：天津啤酒巴氏杀菌机
行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬切片机
发布时间：2020-11-09
巴氏杀菌机是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。该机 特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化，以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。加热方式可采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前国内先进的食品，蔬菜漂烫设备。
整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳、噪音低，不锈钢滚杠式输送带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养。彻底解决了罐装食品在杀菌过程中的加热不均匀、 温度达不到灭菌要求的问题，大大提高了灭菌的成功率。
流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。加热有两种形式，一是电加热，二蒸汽加热。因为巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言
本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等； 杀菌温度均一，产品品质如一； 设备采用进口调速器，传送带步进速度，精确度高；节省劳动力，提高生产效率，使产品口感、色泽一致，保持原有营养素；设备运行平稳，安全可靠，关键部位采用进口配件，确保产品质量；PLC电脑控制，操作简单，方便灵活；
