麦芽糖熬糖夹层锅 行星搅拌锅
价格：5500.00起
现在社会，生活节奏快，不少年轻人会选择快捷方便的即食产品作为早餐。即食的八宝粥就是其中的一种。
大家都知道，八宝粥需要大火蒸煮，焖烂，才会有质软香甜、清香诱人的口感。我们自己在家做粥，无非就是放在电饭锅里煮一煮。
那企业工厂化生产就需要用到高效率的设备，我公司生产的熬粥蒸煮夹层锅就派上用场了。
立式夹层锅以电加热为热源， 夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 夹层锅 ( 内锅 ) 采用耐酸耐热的不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀 , 外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
蒸汽夹层锅：蒸汽加热速度快，锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右，但要有独立的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉)，耗费要高，优点是加热速度快；
燃气加热夹层锅：
(1)、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。
(3)、结构合理，使用操作方便。
(4)、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
(6)、耗气量：比同类产品降低20%左右。
该夹层锅主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。打开气阀，点燃燃气，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。
重诺研发的可倾斜夹层锅，针对客户要求出料方便的这一需求进行设计，可倾斜夹层锅接触食品部分皆为食品级SUS304不锈钢板材制造，并进行抛光处理，符合《中华共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修的特点。加热均匀、易于操作、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑，是性能优良的熬制设备。
