不锈钢果蔬真空预冷机供应商 操作便利
价格:8000.00起
公司目前拥有员工100余人,包括管理人员,技术人员。公司拥有各类铆焊设备、机械加工设备以满足不同客户的需要。同时我公司也在近年成为多家食品生产公司的重要供方,与多家企业建立了长期稳定的友好合作关系。
真空预冷机避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气,其空气是经过过滤的气体,充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物,可避免空气中、悬浮物等对食品的二次污染。
真空预冷机冷却温度均匀:由于食品冷却温度取决于真空室内真空度,而真空室内的真空度(压力值)四周均衡,所以食品内外温度均匀。
真空预冷机主要应用的范围:蔬果类:叶菜、茎菜、花菜、菌菇类、桃李、桃等。主食类:米饭、面条、馒头、玉米、饺子、寿司、蜜饯等。家禽类:蒸煮鸡鸭、烧烤鸡鸭、盐水鹅等。肉食类:蒸煮猪、牛、羊、兔肉等。鱼虾类:河鱼、海鱼、贝、虾、蟹等。油炸类:油炸食品、炸丸子等。烘焙类:月饼、蛋糕、面包等。馅料类:月饼馅、汤圆馅、调理食品等。
真空预冷机利用真空快速冷却机冷却,只需10~25分钟。即可把90℃左右的熟食品快速降温至25~0℃左右。有效跨过30℃~60℃的敏感滋生期,避免了感染、繁殖的空间,确保了食品的色、香、味。快速有效延长了食品的保质期。
诸城邦厨机械有限公司是一家具有真空预冷机、焯水锅、卤煮锅、行星搅拌炒锅等一系列食品机械,适应于各个行业,是食品加工行业的,如果您只是处在考察项目和设备的初期,没有关系,我们耐心为您讲解我们设备的具体情况。