衢州自来水微生物检测水质检测
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发布时间：2020-11-02
矿泉水新标准发布实施：
GB 8537-2018 《食品安全标准 饮用矿泉水》于2018年6月21日由卫生健康会与市场监督管理总局联合发布（公开日期为2018年6月22日），代替GB 8537-2008《饮用矿泉水》，于2019年6月21日正式实施。
水质检测pH值（pH value）
pH值表示水中酸碱性的强弱，用溶液中氢离子活度的负对数表示： pH ＝－lgαH＋
pH表示水的基本性质，它可以控制水体的弱酸、弱碱的离解程度，降低氯化物、氨、硫化氢等的毒性，防止底泥重金属的释放。它对水质的变化、生物繁殖的消长、腐蚀性、水处理效果等均有影响，是评价水质的一个重要参数。水的pH值多在6-9范围内；饮用水在6.5-8.5间；某些工业用水的pH值必须保持在7.0-8.5间,以防止金属设备和管道被腐蚀。
微生物指标包括4项指标，包括菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌。总大肠菌群是评价饮用水卫生质量的重要微生物指标，可以指示肠道病传播的可能性，但它不是专一的菌属，如果在水样中检出大肠菌群，则应再检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群以水体是否已经受到粪便污染；如果水样中没有检出总大肠菌群，就不必再检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群。菌落总数水中菌落总数可以作为评价水质清洁程度和考核净化效果的指标，说明水体已受污染，但不能说明污染来源和该水体传播病的风险程度。
菌落总数的限值为100CFU/，每毫升水样中所生长出来的菌落总数不得超过100个，而总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌限值均为每100毫升水样中不得检出菌落。
水质检测氨氮（Ammonia nitrogen简称NH3-N）
水中的氨氮是指以游离氨NH3（也称非离子氨）和离子氨NH4+形式存在的氮。对地面水，常要求测定非离子氨。两者的组成比决定于水的pH值和温度，当pH值偏高时，游离氨的比例较高，反之，则氨盐的比例较高。
水中氨氮主要来源于生活污水中含氮有机物受微生物作用的分解产物，焦化、合成氨等工业废水，以及农田排水等。氨氮含量较高时，对鱼类呈现毒害作用，对人体也有不同程度的危害。
生化需氧量（Biochemical oxygen demand简称BOD）
生化需氧量是指在有溶解氧的条件下，好氧微生物在分解水中有机物的生物化学氧化过程中所消耗的溶解氧量。同时亦包括如硫化物、亚铁等还原性无机物质氧化所消耗的氧量，但这部分通常占很小比例。
检验类别
■ 生活饮用水 ■ 市政水 ■ 管网水
■ 二次供水 ■ 自备井水 ■ 直饮水
■ 地下水 ■ 矿泉水 ■ 纯净水
■ 实验室用水 ■ 纯水 ■ 地表水
■ 海水 ■ 景观用水 ■ 农田灌溉水
■ 渔业养殖水 ■ 泳池用水 ■ 空调用水
■ 工业用水 ■ 锅炉水 ■ 压载水
■ 冷却水 ■ 中水 ■ 生活污水
■ 工业废水 ■ 其他水质 ■ 公共卫生检测
