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关 键 词：兰州现货进口红酒加盟
行 业：食品 糖酒 红酒
发布时间：2024-09-24
供应批发美国豪客庄园古藤仙粉黛珍藏红葡萄酒
产地：美国
产区：洛迪（Lodi)
年份：2005（具体年份看酒标）
规格：750ML
葡萄品种：仙粉黛（Zinfandel）
酒精度：随年份不同略有高低
色泽：石榴红色泽
香味：浓郁的香草味里夹杂着甜甜黑色浆果的芬芳。
口感：入口感觉有鲜美的干果仁的香味，口感圆润平衡。
佳饮用温度：14-17℃
建议醒酒时间：饮用前30分钟
搭配菜式：此酒适合搭配各种红肉类。
推荐理由：这款酒由百年以上古藤仙粉黛葡萄酿制而
成，是豪客庄园的代表作之一。
适饮场合：商务宴请 、酒友交流
美国(America)：美国酿酒历史早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现，使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄 葡萄酒竞赛中，加州无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，均击败了法国名庄酒，摧毁了法国酒至高无上的神话，是一个历史性的转折，标志着新世界葡萄酒的崛起和多元化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州，其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon)，以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方，是当今世界葡萄酒顶级产区之一。
仙粉黛以它强健，浓郁，醇厚的特征而盛名，典型代表味道就是覆盆子的酸果味。仙粉黛是个成熟不均匀的品种，一串葡萄果实里，有的因为天气热开始长成葡萄干了，而有的还没有完全成熟。因为这种不均匀的比例大，厂商们不得不雇佣大量的人员手工采摘，有的甚至是颗粒采摘，这也是导致有些仙粉黛的价位居高不下的原因。仙粉黛被酿造成葡萄酒后，还有一个典型的品种特征，就是它的酒精含量高。一般从14％（很少见）一直到17％。
这给酿酒师们酿制不同风格的葡萄酒提供了先天条件，这也是为什么同一种品种会出现多款葡萄酒的原因，我们从豪客庄园系列中也会嗅到这种强烈的地域气息。2002年，豪客酒庄进行了一系列综合性改革，确立了豪客酒庄在洛迪产区葡萄酒酿造的领先地位，这个系列的葡萄酒品牌，正是豪客酒庄满足快速增长的全球市场对葡萄酒质量、风格以及产量需求的臻品。
