日用陶瓷餐具修复 酒店陶瓷摆件修复
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关 键 词:日用陶瓷餐具修复
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发布时间:2020-11-01
据行业相关部门统计,到2012年全国大中型酒店、宾馆饭店数量已突破1000万家,而且每年在以20%的速度快速增长。
而随着酒店餐饮业的不断壮大,餐具的使用量和更新换代的速度都是不可估计的。
餐饮业每年的餐具破损率是个惊人的数字!每年各个餐饮企业都会有固定的餐具更替费用,而随着这个数字的不断增大,商家对此问题开始关注起来。
对于酒店来说堆积如山的破损餐具,怎么处理?就是等于肋,上不了桌面,丢弃下不了手,放着占着仓库。花点小钱修补一下就能重新利用。哪个老板不乐意?
餐具修补就是指用技术将主要指酒店里的餐具完美地修复。餐具修补不仅可以延长餐具的使用时间和寿命,也是提高服务效率的保证。
餐具修补师需掌握各种餐具所用材料的产地、陶瓷的特点、使用的特性、制作工艺,并能够鉴定出所用瓷的质量。此外,对于上门寻求餐具修复的客户提出的要求,如:需要搭配什么样的工艺,也需要餐具修复师给出合理的推荐。后,因为餐具材质的构成不同,从而用什么样工艺进行修复,对于修复师而言,是餐具修复的基础。
为解决以上问题,餐具修复行业悄然兴起。博源餐具修复技术,国内顶端水平。教授各种餐具不同程度破损的各种修复技术。
对于这个新型的行业充满着机遇与挑战,总的来说这业行可行性较强,门槛低,投资少,当然风险性也就低了,一般有宴席的酒店盘碗的破损率是相当之高的。
一个中型酒店或者餐饮饭店,每天破损餐具大约20-30个,一个月大约600个破损餐具,按照平均价格5元一个修复,一个月收入600*5=3000元。
按照一个地区10个酒店(保守估计),一个月至少可收入3000*10=30000。
混合修补泥的时候不要一次混合过多,混合好的泥过半小时左右就开始固化,混合过多用不完会造成浪费。
喷釉的时候喷笔离修补物品的距离保持在20厘米左右,不要放太近,也不要放太远。喷涂的表面以不流挂,光滑平整为。