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关 键 词：鸭翅解冻机
行 业：食品机械 肉类加工机械 切肉机
发布时间：2020-11-01
为保障解冻出来的产品干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；本机采用深圳三晶变频器，调节传送带步进速度，精确度高；整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；本机底端配有地角，可调节地角高度使设备与地面保持平稳；
为方便卫生清理及排水彻底，设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计，以减少卫生清洗死角。 为保证槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角； 设备含有自动补水功能。解冻机主要针对各种肉制品的前期处理加工。整机分为气泡解冻段跟喷淋清洗段两部分组成。采用蒸汽加热，设备底部设有蒸汽管道对解冻池内的水均匀加热。温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。
本机广泛应用于适用于冷冻畜肉、禽肉、水产等产品深加工前的原料解冻、清洗工作。例如：鸡鸭冻品；牛肉，兔肉，水产类鱿鱼、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。 整机采用国标304食品不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作；为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环；
设备在结构、性能、解冻效果等方面完全可与进口设备相媲美，而价格远远低于进口设备。解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，鸭脖水浴解冻机工作原理，传送带上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，水浴解冻机工作原理，这样循环利用，节约环保型。
