乳化机的结构与搅拌器类似，不同之处在于乳化机的核心部件是转子和定子，转子上装有多个刀片，转速在2800RPM。定子包裹在转子外面固定不动，定子上开有许多小孔，当转子高速旋转时，从混合器的底部吸进物料，在强大的离心力作用下，物料向着刀片边缘运转，并从定子开口处高速喷出返回到混合物中，再重新被吸回工作区，循环往复。
乳化机的应用非常广泛，具有快速均质乳化、加热、冷却和真空脱气、出料等功能。均质乳化效果好（颗粒度达2um）、生产卫生条件好、热效能高、清洗彻底方便、电器控制可靠、运行稳定、操作维修方便、劳动强度低等优点。是膏、霜、蜜类和化妆品生产的理想设备。
在化妆品制造、制药、食品、精细化工等行业中都有应用。如日用化学和化妆品工业：护肤膏、剃须膏、洗发膏、牙膏、冷霜、防晒霜、洗面奶、营养蜜、洗涤剂、洗发香波等；制药工业：乳胶、乳剂、药膏（油膏）、口服液、口服糖浆等；食品工业：酱类、乳酪、营养液、婴儿食品等；化学工业：乳胶、酱、皂化产品、胶粘剂、润滑剂等。
化妆品纯化水设备制水过程
1、主要部分流入树脂/膜内部，而另一部分沿模板外侧流动，以洗去透出膜外的离子。
2、树脂截留水中的溶存离子。
3、被截留的离子在电极作用下，阴离子向正极方向运动，阳离子向负极方向运动。
4、阳离子透过阳离子膜，排出树脂/膜之外。
5、阴离子透过阴离子膜，排出树脂/膜之外。
6、浓缩了的离子从废水流路中排出。
7、无离子水从树脂/膜内流出。
女人天生爱美丽，想要变漂亮就要用到化妆品。这也是为什么近几年化妆品行业会如此火爆的原因。化妆品的生产离不开水，而纯化水是化妆品生产中不可或缺的重要原料。由于化妆品是要接触到皮肤，加上水非常容易滋生微生物，所以化妆品行业对水有着极高的要求。
