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在水处理 方面 的应用 。 在传统 饮用水 中，臭氧杀菌 是应用 历史 最长 、规模 最大 的一个 领域 。 在饮用水 中，臭氧 可杀死 99 .99 %以上 的大肠杆菌 、金黄色 葡萄球菌 等细菌 。 臭氧 还能去除 水中 的异味 ，降低 浊度 ，减少 有毒 有害物质 ，改善 水质 。 灌装 水如矿泉水 、纯净水 ，经处理 后已达到 或基本 接近 无菌 要求 ，但在灌装 过程 中，由于 与管道 、泵、瓶、盖等接触 ，不可避免 地被 细菌污染 ，极易 造成 细菌 总数 超标 。 采用 低浓度 臭氧 可以 满足 灌装 水生产过程 中灭菌 的要求 。 溶于 水中 的臭氧 与水同时 充填 ，封口 后，瓶或桶中的臭氧 肉眼 都可以 看到 残余 的细菌 被杀死 ，使细菌 水平 达到 要求 ，经过 几个 小时 ，臭氧 将分解成 氧气 ，同时 提高 了充填 水中 的含氧量 。 另外 ，臭氧杀菌 可用于 食品加工 废水 的处理 ，也可用于 食品加工 生产废水 的处理 ，起到 杀菌消毒 、脱色 、除臭 、降低 浑浊度 等作用 。
