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臭氧发生器用于鸡蛋保鲜储存。
臭氧是世界公认的环保杀菌剂,用臭氧对鸡蛋进行消毒不但可以给鸡蛋保鲜,没有二次污染。由于较长时间的储存以及鸡蛋运输存储过程中,环境人员接触,空气中的沉降菌,都可能导致蛋壳表面感染大量细菌,在各种微生物的作用下鸡蛋的品质下降,特别是在储存后期,这些病菌可侵入蛋体,破坏鸡蛋品质,导致鸡蛋变质。在蛋库安装臭氧发生器杀菌消毒防霉保鲜系统,长期维持库内一定的臭氧发生器浓度集中进出货。可以显着减少蛋壳表面的微生物数量,既能满足客户对鸡蛋卫生的要求,又能延长鸡蛋保鲜时间。对于种蛋库而言,选择臭氧发生器用于鸡蛋杀菌储存 ,每次臭氧机杀菌后,空气中细菌数下降70%左右,霉菌下降60%左右,鸡蛋壳上细菌、霉菌数下降50%左右,从而有效延长保质期,无残留二次污染。