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关 键 词：大连鸡爪解冻机
行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬去核机
发布时间：2020-10-28
设备输送带电机可实现调节变速功能，被解冻的物料经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度。具有清洁性高、节电、节水、设备稳定可靠等特点。该机结构紧凑，自动化程度高，适用于各种加工规模的企业使用。
解冻机采用水浴式解冻，为了不影响良好品口感，一般水温控制在20度左右，加热方式采用蒸汽加热和电加热的加热方式，整机采用食品级SUS304不锈钢制作，造型美观，操作及维护方便等特点。本设备设计科学，使用方便，劳动强度低，耗费人力少，自动化程度高。为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环。使用时将冻盘整个放进解冻机内部，无需分割，冻盘全部浸泡在解冻机的水里。设备上方带有喷淋装置，可以加快解冻的时间。设备的加热方式可以采用蒸汽直接注入式和电加热。设备带有循环水箱，蒸汽注入水箱，将水箱内的水加热，再由循环系统加入到设备背部，使设备内部的水保持恒温的状态。
将冻品原料放进加满水的解冻槽，用气泡将水翻腾，从而达到快速解冻目的。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，到出料这段时间，水再从解冻池溢流到恒温池，解冻池内的水温始终保持在一定的温度范围内，这样循环利用，节约环保。
解冻机用的是食品级不锈钢制作，结构设计合理，凭借先进的理论技术，成熟的设计结构，实用等特点，得到了广大客户的青睐。确保卫生无死角，满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器，彻底清除空气及设备内部，消除了食品的二次污染。
