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关 键 词：天津大型巴氏杀菌机
行 业：食品机械 果蔬机械 果蔬打浆机
发布时间：2020-10-26
该设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作，完全符合出口食品卫生要求。SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制， 满足工艺要求。低温杀菌，对于产品的口感、风味影响非常小，产品营养不流失。
巴氏杀菌机属于多功能、多用途设备，该漂烫机适合各种果蔬、肉类、速冻食品、青菜等进行漂烫、杀菌、蒸煮，该机水温可以自型控制，本机采用不锈钢304材质定做，具有连续作业，提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。本设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。该机加热方式可以采用电加热、燃煤加热、蒸汽加热等等多种加热方式。
在食品、饮料、制等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌冷却清洗干燥，达到自动高效，安全卫生的生产目的
本机根据巴士杀菌原理制作而成，整机采用优质SUS304不锈钢，防腐、防锈性强，干净卫生，易清洗，杀菌以水为灭菌介质，分灭菌段、冷却段两部分，温度可在98C°内自动调控，自动控温采用自动装置，安全可靠。变频电机，变频调速。加热方式有蒸汽、导热油加热和电加热，蒸汽加热的热源是锅炉蒸汽，角座阀控制，节省蒸汽，加热速度快。有保温层，热水槽三侧面保温（两边和底部），升温迅速，干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环，池体设有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水。特别适合连续杀菌作业，是水果蔬菜食品深加工行业的杀菌理想设备。
