保定红薯粉加工设备 红薯粉加工机械价格 点击查看详情
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关 键 词：保定红薯粉加工设备
行 业：食品机械 粮食机械 粮机配套设备
发布时间：2020-08-31
红薯是我国普遍种植的一种农作物，红薯产量高适应性强在我国各地均du有不同zhi面积的种植，红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、、维生素以及多种矿物质，营养保健价值高，红薯深加工成为发展绿色保健食品的典范。
老浆指红薯淀粉加工中淀粉沉淀后余留浆液通过黄、青、黑浆液颜色转换判别浆水酸度，这种老浆制作出来的淀粉白度没有豆浆的制作出的色泽更白，但是通过它处理的淀粉筋度要比豆浆的高，当然也是根据个人掌握。第三种烘干面，淀粉烘干一般选择气流干燥，我们通常判别淀粉是自然晾晒还是机械干燥直观的方法是自然晾晒是淀粉颗粒状，机械烘干是面粉状，较好销售是清水面和酸浆面，烘干面销售市场一般，原因在于红薯淀粉加工大部分用于粉条粉丝加工，而干燥淀粉筋度没有清水面和酸浆面高。
红薯鲜食在中国具有较长的历史，一些地区还把红薯作为主粮，随着我国农业产业结构的调整和生活水平的提高，已逐步改变了将红薯视为粗粮的看法。红薯粉丝作为汉族传统美食，在很长一段时间都保持着传统加工工艺生产，产量和品质都无法大幅提高
目前市场上的红薯粉加工设备主要可以分为三大类：一类是高端工程型的，这类项目一般要求加工量大，一般日产100吨以上成成品，设备配置齐全，自动化程度高，淀粉品质好，但投入大，一般在500万元以上，回收周期也相对长，要求业主单位实力强；第二类是加工量一般，一般在日产成品10-50吨，设备配置齐全，机械化程度高，可以自动完成整个生产流程，淀粉品质好，投入相对较高，一般在100-300万元，也可以简配小产量，投资50-100万元，这种生产线对目前我国红薯粉加工的适用性较强；第三类就是简易的加工了，一般是完成半成品湿淀粉的加工，加工量一般较低（当然也有加工量大的），淀粉质量较差，当然投资小，目前可能有定的市场，但随着国家政策发展，这类项目将被逐渐淘汰。
红薯粉加工设备之粉条部分
搅拌机、上料机、粉条粉丝机等。
提示：规模大的生产粉丝企业加热可应用锅炉，一台锅炉带多台粉条机
普通加工可用配带电热管或煤加热。
【设备特点】
1.工艺先进、造型美观、布局紧凑；
2.占地面积小；
3.用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到粉条粉丝一条龙生产；
4.能耗低、省水、省电、加工费用低；
5.淀粉提取率高：
6.淀粉质量高，达到国家食用级标准；
7.多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；
8.性能稳定，操作维修简便
【辅助设施】
1． 变压器及配电柜、供水系统。
2． 相应库房和堆放场地、微粉收集池、中转罐等
详细参数、配置及价格欢迎来电咨询。
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如果选择制作粉条的客户可以选择沉淀方式，因为湿淀粉和晒干颗粒淀粉薯类淀粉是制作粉条的原料，细滤后通过旋流器将淀粉中的杂质洗出，排出的淀粉浆经过脱水机脱水，将淀粉液脱水至含水量38%-40%淀粉后自动喂料到烘干塔内进行干燥，干燥后的淀粉进行筛分降温后就可以包装。
