茶皂素是水剂或可溶性粉剂农药的优良助剂，能改善农药的物理性能，提高药液在生物或植物体表的附着力，起到对农药的增效作用。茶皂素能自动降解，无毒害，它在分离过程中，不会对农药的化学性能产生影响，有利于农药的贮存。茶皂素已大量用于除草剂草甘膦、杀虫剂杀虫双上，特别是用在草甘膦上，充分发挥了草甘膦的优良性能，提高其在植物上的附着力和吸湿性，提高药液的渗透力，而且由于茶皂素的良好生物活性，还能提高草甘膦的生物活性。
茶皂素的功效之一：降低血糖
由于茶皂素的抗渗漏、作用都很好，可以有效地降低血糖、降胆固醇，还能够预防心脑血管疾病。对于咳嗽、多痰等也具有很好的。
茶皂素的功效之二：调节肠道
茶皂素可以有效促进运转，胃排空，尤其是不好的人，吸收茶皂素能够令的自主能力恢复。
茶皂素的功效之三：治疗皮肤炎症
茶皂素是一种很好的表面活性剂，能够，用茶皂素擦洗肌肤，能有效地、改善皮肤炎症。
所以茶水表面的那一层泡沫不是污垢，而是茶皂素。茶皂素的功效你都了解了吗?至于担心茶叶中的污垢的茶友，出于清洁的考虑，泡茶通常都会舍弃，也带走了茶叶表面绝大部分的污染物，所以茶友不用过于担心。
茶皂素醇提法研究：
饼粕→粉碎过筛→脱脂→醇浸提→过滤→絮凝→浓缩→脱色→干燥→茶皂素
醇提取与水提法基本相似，由于杂质成分在醇类溶剂中，且醇类溶剂沸点低，因而工艺相对简单，产品纯度较水提法高些。醇类溶剂主要是、、丁醇三种工业上易得到的醇。
茶皂素由于有良好的生物活性，与杀虫单、、、功夫菊酯、尼索朗、速螨酮、烟碱、乐果、鱼藤酮混配分别防治菜缢管蚜、小菜蛾、柑桔全爪螨等，有明显的增效作用。
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