专人养殖泥鳅
在稻田当中养殖泥鳅的时候，必须有专人来对泥鳅养殖进行管理，既要兼顾到稻田的收成，也要考虑到泥鳅的收益，因而掌握正确的操作方法就显得尤为重要，在对稻田当中的水稻进行治虫的时候，一般所选用的农药毒性要比较低，在喷药的时候一般要求喷嘴朝上进行喷洒，因为泥鳅是在泥土当中栖息，所以在稻田当中喷洒农药的时候对泥鳅的伤害不大，当外界温度比较高的时候，在稻田内的水位要适当的深一些，以便可以调节稻田内的水温，避免泥鳅出现被烫死的情况，对稻田当中的拦鱼设施要经常进行检查，避免泥鳅从稻田当中跑掉，还要防止一些家禽进入到稻田当中对泥鳅进行吞食。
在稻田当中对泥鳅进行养殖的时候，必须掌握正确的泥鳅养殖技术，按照正确的操作方法进行操作，在稻田获得收益的前提下，再额外获得一笔泥鳅的收益，以使泥鳅养殖者在养殖过程中，可以获得较高的利润，赚到较多的钱。
泥鳅养殖池塘的前提准备
泥鳅养殖池塘的准备：池塘养殖分自然泥塘和人造池塘，天然泥塘简单、投资少、食物充足，一次投入多年收益，经济实用。人造池塘可建成土池或水泥池，适合大规模养殖。稻田养殖分沟溜式和田塘式，沟溜式是在稻田中挖鱼沟、鱼溜作为主要栖息场所。田塘式是在稻田内部或外部低洼处开挖鱼塘，与稻田沟沟相通。
农家庭院房前屋后、空闲地可以用木箱或水缸养殖，用粪肥、泥土或稻草和泥土混合物填入底层，有进出水口。木箱水缸可连成一串或者一片，集中养殖便于管理。
湖边、河边、大泥塘中以及山间常年流水不断的小溪里可用网箱养泥鳅，网箱四角用竹杆插入底泥，网底紧贴泥面，网箱中放入三朵多孔板或二捆秸杆充做人工鱼礁。
泥鳅是底栖杂食性鱼类，对环境的适应性强，在鱼池塘中混养泥鳅不用投饵，可以和草鱼、链鱼、鳙鱼、鲫鱼等一起混养，但不宜与青鱼、鲤鱼、黑鱼一起混养。
如何养殖泥鳅的详尽介绍
养泥鳅，件事，要考虑泥鳅苗的来源问题。毫无疑问，大多数人考虑外购泥鳅苗。新手入行，首先应坚持一个原则：资金投入尽可能的小一些，以便降低投资风险。年，就是试养。试养一旦成功了。那么，你的心有多大，舞台就有多大!
要不得的思维是：年，投资大，摊子大，妄想一夜暴富。凡是持有这种思维的人，没有几个能如愿以偿。往往是一败涂地，元气尽伤，一蹶不振，以失败告终。泥鳅苗的选择有多种，以大小规格分为：泥鳅水花苗(长度3-5毫米);泥鳅夏花苗(长度1厘米左右);泥鳅寸片(长度2-3厘米);大规格泥鳅苗(个体长度5-8公分)。
有的泥鳅养殖新手错误地认为：大规格苗死亡率低，好养，风险小。错，大错特错!!大规格苗死亡率有时也很高，实实在在的野生泥鳅苗，苗种不纯，经过电瓶击打，死亡率尤其高，即使有一部分活的，也是饲料利用率低，生长速度慢，见效慢。
甚至经常闹病，让你伤透脑筋，有时全军覆没，叫你血本无归。再说了，大规格泥鳅苗，按现在的行情，价格太高，投入成本大，相应风险就大。还有人又有一个极为错误的认识：以为泥鳅夏花、寸苗比较大，死亡率低。错!泥鳅夏花、寸苗如果是在原塘养殖，死亡率是很低的。
泥鳅苗：泥鳅卵圆形，直径0.8毫米左右，成熟卵受精后在水中吸水迅速膨胀，半小时左右,卵径增大到1.3毫米，几乎完全透明,泥鳅卵弱黏性。卵球分化有动物极和植物极。动物极为原生质集中多的一端，植物极为卵黄集申的一端。当水温19.5℃时，从动物极原生质隆起形成胚盘似帽状，约占卵球高度的1/3，胚盘经细胞分裂进入桑甚期历时7小时15分钟。之后历经囊胚期、原肠期、神经胚期、肌节出现期、尾泡形成期，这时器官逐步形成，眼囊、嗅囊、尾芽、耳囊、尾鳍褶、晶体、耳石相继出现，心脏原基开始有节律跳动，心率约48次/分。经48小时45分钟，胚体剧烈扭动，泥鳅苗从卵膜内孵出。
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