垫江锅巴机 碗状锅巴机 欢迎咨询东霸面机
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行 业:食品机械 米面机械 肠粉机
发布时间:2020-07-20
该生产线操作简单,易学易懂,是从事锅巴生产厂家理想的选择,可生产各种不同形状的锅巴,其口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点,使广大消费者茶余饭后的食品。另外该套生产线采用螺杆挤压成型技术辅以形状各异的挤出模具挤出成型,再经油炸、调味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比萨卷”、“贝壳酥”、“猫耳酥”、“田螺”等多种形状及口味的油炸面食食品,产品造型逼真、组织细腻、口感酥脆。挤出成型的制品可直接油炸,无需烘干,生产工艺简单,设备投资小,是投资办厂的理想选择。
在使用锅巴生产线这一设备的时候会偶尔出现点小插曲,也纯属正常现象,但要是在锅巴加工生产过程中总是搞出点小毛病出来,那各位操作人员是不是应当开始高度重视起来呢?正确处理好锅巴生产设备上存在的一些故障,不仅有助于提高生产效率,退一步来讲也能够延长一下设备的使用寿命。在使用锅巴机的时候如果你听到了设备出现一些声音上的异常、使用上的问题,这些都是外在的表现可能会预示着设备会有一些问题的存在,我们遇到这种情况一定不要置之不理。及时的处理好设备上存在的且可能带有的安全隐患等问题,在今后的锅巴加工生产中才能够更好地去利用它。
锅巴机工作原理
A.原料经搅拌后投放入位于机器上方的铺料机的料斗中(一次投放约5kg左右),铺料机自动地将料均匀地铺在输送带上,然后经两道压辊压制达到所需的厚度要求后送至宗、横切刀进行切制成型,已切制成型的锅巴再由过渡输送带均匀地铺到由机器后方传动的烘箱烘盘上,从而完成锅巴的成型工序。
B.整机采用了变频调速,用户可根据自己的要求选择合适的速度。
该机采用国际先进的双螺杆挤压技术,结合公司多年来膨化技术研究的经验,为适应食品及相关行业的需求而设计制造的新型膨化食品设备。系列双螺杆机由供料系统,挤压系统,旋切系统,加热系统,传动系统,控制系统组成。锅巴机器生产设备采用先进的膨化挤压技术,通过变换模具和改变生产工艺,使操作人员更易、更好的生产出市场行的小食品,满足市场的需求。该生产线占地面积小,配置灵活,易操作,适应性强,深受业内人士好评。
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锅巴机的加热方式,有燃气方式、导热油间接加热方式、电加热方式。燃气方式由于安全和稳定性等问题已经在国内外淘汰,国内主要使用电加热方式,国外及国内的跨国公司的企业主要使用导热油加热方式。