维生素B6可减缓治疗糖尿病大白鼠血管并发症，血管疾病并发症是糖尿病死亡的主要原因。
英文名称：Vitamin B6
别名：吡多辛、吡哆素
CAS号：65-23-6
含量:98%
分子式： C8H11NO3
分子量： 169.18
化学式:C8H11NO3.HCl
熔点 159-162°C
性状：白色或类白色的结晶或结晶性粉末；无臭，味酸苦；遇光渐变质。在水中易溶，在乙醇中微溶，水溶液呈微酸性反应。
维生素C代谢成草酸，然后与Ca 2+ ，Mg 2+ 形成草酸盐结石，所以每日服维生素C1g以上，应酌加维生素B 650～100mg防结石，因维生素B6对草酸盐为主成份的尿道结石有效。
维生素B6可促进亚油酸变成花生四烯酸，而后者与胆固醇结合成的酯易于转运代谢和排泄。
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